אני לא מבין בדייג מסירה אבל חוויתי כמה יציאות עם סירה ביפן וככה זה בערך נראה...
צניעות זה חלק מכללי הנימוס, אני מניח....
אגב,
אם הסיפור הוא כפי שתיארת,
או שיש לך קליטה מדהימה ויכולת מופלאה לנתח ולהבין ממראה עיניך -
או שאתה מבין בדיג מסירה יותר ממה שאתה חושב.....
הסירה בתשלום והדייגים אינם מכירים אחד את השני, לכן אין כמעט שיחות ביניהם.
בסירה קטנה הקפטן בעצמו עוזר להרים את הדגים, בסירה גדולה איש צוות עושה את זה.
כאשר תופשים דג מבקשים מאיש הצוות בעדינות ובנימוס שיבוא לעזור...
אחרי שהוא הוציא את הדג בשבילך ואמר לך בבקשה, אתה מודה לו יפה.
מוסבר תוך כדי הסרט שהם עושים דריפט מעל הלהקה וכאשר הם עוברים אותה הם יוצאים הצידה וחוזרים מסביב לעוד אחד.
הטיפול בדג בסוף כולל 3 דברים: הריגת הדג (שיתוק המח בעזרת הדוקרן) ניקוז (חתך בזימים ובזנב) והכנסת חוט פלדה לתוך עמוד השידרה כדי להפסיק מיידית כל פעילות מוטורית של הדג. זה בנוסף להשארת הדג בחיים עד הרגע האחרון מבטיח איכות מיטבית של בשרו.
הדג הוא yellow tail - קרוב משפחה של האינטיאס ושמו ביפנית - buri (מזכיר משהו ?)
תודה על ההסברים המפורטים,
בהחלט מרתק ומסביר כמה דברים...
ברגע שקראתי רציתי לציין בתגובה שנראה שאתה מדבר מתוך נסיון-
בינתיים ציינת את זה בעצמך....
