אני מניח שאינך מתכוון לסייפנים של אקואריום אלא לדג המכונה "סנפנים" - שיש המכנים "מוליםן" או "ז'רבידה אילתית" (ורוד בגדלים של 100-250 גרם). משמש כפתיון מוצלח לדיג מסירה על חי - אין סיבה שלא יעבוד בדיג חופי...
דג קפוא-מופשר ככלל עובד טוב בדיג חופי, אך דג חי לרוב יעבוד טוב יותר... סנפנים זה דג שלא נמצא בקרבת החוף, לכן יתכן כי יהיה פחות מוכר לדגים שבחוף.. אך תמיד אפשר לנסות..