לזה צריך מאמר מפורט ומצולם אבל אתן בקצרה  מא " עד ת"

חובה סרדינים של ים אותם  שומרים בתוך דלי סגור למשך 2-3 חודשים לפחות

אחרי התקופה הזו ואחרי שמוודאים שאין יותר בשר חי טוחנים עם מטחנת בשר את כל הסרדינים

כולל העצמות

כאן כבר יש לנו סרדינים טחונים מוכנים לשימוש ויכולים להחזיק מעמד שנים בלי שיתקלקלו ובלי

צורך לשמירתם בתוך מקרר כלשהו

פילוטה זו תערובת של סרדינים טחונים + חול ים דק ויבש + קמח ..

היחס אצלי הוא כזה

70% סרדין טחון

20% חול ים יבש

10% קמח

עם אחוזים כאלה תקבל פילוטה עם משקל סביר מאד ששוקעת יפה ובאותה מידה אם רוצים

אפשר לתת לה לטייל עם הזרם

ריח סרדינים חזק מאד ומושך מהר את הדגים שכן מדובר על אחוז מאד גבוהה של סרדין טחון

הקמח בכלל להקשות את הפתיון עד שיגיע למצב של פלסטלינה ושלא ייפול מהקרס אפילו

במצב ים גבה גלי

שום תוספת אחרת לא שמן ולא לחם ולא סולת ..לדעתי זה פשוט מיותר ורק מוסיף את הנפח

ויוריד מאחוז הסרדינים והריח שהוא מפזר במים

בקרוב מאד יעלה מאמר מצולם על הכנת פתיון פילוטה מקניית הסרדינים  ומחירם  בשוק

ועד קבלת פתיון מוכן לשימוש כולל שיטת הדייג עצמה