|
כותרת: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: Mesta0018 על פברואר 28, 2018, 13:50:29 PM היום קניתי סרדינים בחנות דגים להכין פילוטה.
ושהגעתי הביתה והתחלתי לשפוך מלח ראיתי שיש בין הסרדינים כמה מושטים קטנים של הכנרת מה שאומר שהסרדינים כנראה של מים מתוקים. האם זה בסדר להכין מהם פילוטה? או שחייב סרדינים מהים. תודה כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: צור. על פברואר 28, 2018, 14:41:38 PM היום קניתי סרדינים בחנות דגים להכין פילוטה. איזה מושטים היו בין הסרדינים?ושהגעתי הביתה והתחלתי לשפוך מלח ראיתי שיש בין הסרדינים כמה מושטים קטנים של הכנרת מה שאומר שהסרדינים כנראה של מים מתוקים. האם זה בסדר להכין מהם פילוטה? או שחייב סרדינים מהים. תודה עם עדדים יתכן שהם הגיעו גם מהים במידה והסרדינים נידוגו בשפך של אחד הנחלים העדדים יודעים לחיות במים מליחים ויצא לי לראות לא מעט גם בנמל הקישון בכל מקרא לא נראה לי שתהיה בעיה להכין פילוטה גם מסרדין מהכינרת כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: Mesta0018 על פברואר 28, 2018, 15:21:17 PM כן עדדים קטנים צהובים בדיוק כמו בכינרת
כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: ינשוף דייג ירושלמי על פברואר 28, 2018, 19:24:05 PM לשאלתך: לפילוטה חייב סרדין ים.
כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: rafi על פברואר 28, 2018, 20:59:16 PM לשאלתך: לפילוטה חייב סרדין ים. זו גם דעתי ולהערכתי אפשר גם להרגיש בהבדל מבחינת הריח...בהערה קטנה: לא "חייב" ולא חושב שפילוטה מסרדין כנרת תביא אפס נגיעות, אך ההבדל יהיה עצום. אגב, מי שמכיר - מבחינה ויזואלית יש הבדל בין סרדין ים על סוגיו - לסרדין כנרת.. כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: Shahar Cohen על פברואר 28, 2018, 21:19:58 PM ממה שאני יודע פילוטה מכינים מסרדין מרוקו
שהוא בעל ריח עז אבל תנסה מה יכול להיות ? תנסה ודווח לנו ככה נדע מאחל לך הצלחה thumbUp; כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: Mesta0018 על מרץ 01, 2018, 09:32:55 AM איך ניתן לדעת שמה שמוכרים לנו אכן מהים? באלי החנות אומרים מה שבא להם העיקר שנקנה.
כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: אבי חכם על מרץ 01, 2018, 14:00:16 PM לא תנסה לא תדע , כבר קנית , אז לך על זה..
בכל מקרה , בעידן הזה שכל היום מדברים על בריאות לך תדע , אולי גם הדגים בקטע של לצמצם במלח tongu9; כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: Mesta0018 על מרץ 01, 2018, 14:47:03 PM חחח כן אולי..
בכל מקרה לאחר קריאה קצת באינטרנט הבנתי שהסרדינים בכנרת הם למעשה לא בדיוק סרדינים כמו בים אלא זה הוא דג הלבנון שחי בלהקות של פריטים קטנים. כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: Kobiarava על מרץ 01, 2018, 19:29:13 PM חחח כן אולי.. בכל מקרה לאחר קריאה קצת באינטרנט הבנתי שהסרדינים בכנרת הם למעשה לא בדיוק סרדינים כמו בים אלא זה הוא דג הלבנון שחי בלהקות של פריטים קטנים. הקדמת אותי.... מה שקוראים בפי הדייגים סרדין כינרת הוא בכלל לא סרדין, אלא לבנונים. כנראה שבגלל הדימיון במראה נדבק בהם השם, אבל הם שונים ורחוקים מאוד מסרדין שאנחנו מכירים מהים... כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: צור. על מרץ 01, 2018, 19:30:40 PM חחח כן אולי.. בכל מקרה לאחר קריאה קצת באינטרנט הבנתי שהסרדינים בכנרת הם למעשה לא בדיוק סרדינים כמו בים אלא זה הוא דג הלבנון שחי בלהקות של פריטים קטנים. הקדמת אותי.... מה שקוראים בפי הדייגים סרדין כינרת הוא בכלל לא סרדין, אלא לבנונים. כנראה שבגלל הדימיון במראה נדבק בהם השם, אבל הם שונים ורחוקים מאוד מסרדין שאנחנו מכירים מהים... כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: Kobiarava על מרץ 01, 2018, 21:23:31 PM אבל לא פילוטה סרדין.... בדיוק כמו שיכולה לצאת פילוטה סבבה מסרגוס, בורי או קרפיון
כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: צור. על מרץ 01, 2018, 22:36:11 PM אבל לא פילוטה סרדין.... בדיוק כמו שיכולה לצאת פילוטה סבבה מסרגוס, בורי או קרפיון ההמצאות הכי טובות הגיעו מטעויותאולי נגלה שסרדין המים המתוקים טוב כמו המקור או עולה עליו כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: Mesta0018 על מרץ 02, 2018, 11:49:33 AM כמו מה זה נראה לכם?
כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: צור. על מרץ 02, 2018, 11:54:52 AM כמו מה זה נראה לכם? נראה כמו סרדין כינרת (לבנון)לדעתי דומה במראה וגם במרקם הבשר לסרדין ים כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: Mesta0018 על מרץ 02, 2018, 12:56:11 PM באמת? דווקא לי היה נראה ממש כמו סרדין ים תיכון ולא לבנון אבל מצד שני בגלל העדדים יצאתי מבולבל לגמריי ???
כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: ilans על מרץ 02, 2018, 15:00:01 PM זה לא של ים.
עדדים יצא לתפוס פעם בצופי ים ממש בחיבור של הקישון לים. הדג הזה מסתדר יופי עם מים מלוחים, כמובן עד גבול מסויים. אגב, שואל אותך מתוך נסיון - כמה קילו קנית ואיך אתה מתכוון לטחון? כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: Mesta0018 על מרץ 02, 2018, 18:23:40 PM קניתי 10 קילו. טוחן אותם עם מטחנת בשר.
לדעתך אלו לבנונים? כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: ilans על מרץ 02, 2018, 22:28:57 PM כן זה לבנון.
בתקופה הזאת, בעין גב, בשעות הלילה מתחת לפנסים אפשר לתפוס אותם בערימות, ממש על פני המים. תקנה סרדין ים, תכין במקביל. חבל שסתם תחכה ואולי בסוף תתאכזב. כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: Mesta0018 על מרץ 02, 2018, 22:57:25 PM אין לי ברירה אני יזרוק אותם ויקנה סרדין ים חבל לבזבז כ"כ זמן.
ד" א מישהו יודע איפה אפשר לקנות סרדין מרוקו? כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: צור. על מרץ 03, 2018, 02:49:24 AM אין לי ברירה אני יזרוק אותם ויקנה סרדין ים חבל לבזבז כ"כ זמן. לא הייתי זורקד" א מישהו יודע איפה אפשר לקנות סרדין מרוקו? כבר קנית והתחלת את התהליך קנה במקביל סרדין ים ותכין ממנו פילוטה תוכל במקביל לבדוק ולבחון את שניהם ותראה האם יש הבדל אולי לא יהיה הבדל ואולי תגלה שסרדין מהכינרת אפילו טוב יותר ;) כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: ilans על מרץ 03, 2018, 10:46:36 AM אין לי ברירה אני יזרוק אותם ויקנה סרדין ים חבל לבזבז כ"כ זמן. ד" א מישהו יודע איפה אפשר לקנות סרדין מרוקו? אם אתה גר בצפון את יכול לבדוק במרינה בעכו, יש לך שם שתי חנויות, פעם אחרונה שהייתי אצלו לפני שנתיים קניתי 30 קילו סרדין קפוא מיובא ממרוקו (הסרדינים הגדולים) ב 15 ש"ח לקילו. איבדתי את הטלפון של הבחור אז עמך הסליחה. בכל מקרה בשוק קשה למצוא סרדינים עכשיו והמחיר יקר מאוד. אז תחפש אצל יבואנים של דגים ואל תשלם יותר מ 20 ש"ח לקילו. כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: Mesta0018 על מרץ 03, 2018, 15:15:31 PM תודה. אני מהמרכז אנסה לחפש פה t39
כותרת: בעניין: סרדינים מים מתוקים לפילוטה תגובה על ידי: rafi על מרץ 13, 2018, 23:43:01 PM כמו מה זה נראה לכם? ממש לא נראה לי כמו סרדין ים...לכן הגיוני שזה סרדין כנרת (לא מכיר סרדין כנרת - לא נתקלתי) |