פורום הדיג הספורטיבי בישראל

פורומים כלליים ושרותים לחברים => פינת המטבח והמתכונים => נושא נשלח על ידי: rafi על דצמבר 18, 2014, 04:33:28 AM



כותרת: איך לפלט דג - מתאים לכל הדגים שאנחנו תופסים...
תגובה על ידי: rafi על דצמבר 18, 2014, 04:33:28 AM
סרטון מצוין, ממחיש ומלווה בהסברים....
מתאים לכל דג במשקל קילו ומעלה....
שווה...

https://www.youtube.com/watch?v=1Hkt3Q5y84U


כותרת: בעניין: איך לפלט דג - מתאים לכל הדגים שאנחנו תופסים...
תגובה על ידי: אייל וייס על דצמבר 18, 2014, 05:03:41 AM
 thumbUp;


כותרת: בעניין: איך לפלט דג - מתאים לכל הדגים שאנחנו תופסים...
תגובה על ידי: piniab על דצמבר 18, 2014, 07:34:45 AM
רפי, תודה על השיתוף thumbUp;


כותרת: בעניין: איך לפלט דג - מתאים לכל הדגים שאנחנו תופסים...
תגובה על ידי: REL-1 על דצמבר 18, 2014, 17:43:57 PM
 thumbUp;תודה.

לפני שמתחילים לפלט. פותחים ומנקים את הבטן?


כותרת: בעניין:
תגובה על ידי: jacob72 על דצמבר 19, 2014, 07:40:27 AM
רפי תודה על השיתוף.
מנסיון העבר, אני מנקה דגים רק בים: מוריד קסקסים, מוציא את הקיבה, ושוטף אותם בים.
כך הרבה יותר נקי בבית ☺

send from my Mobile


כותרת: בעניין: איך לפלט דג - מתאים לכל הדגים שאנחנו תופסים...
תגובה על ידי: rafi על דצמבר 21, 2014, 10:36:12 AM
thumbUp;תודה.

לפני שמתחילים לפלט. פותחים ומנקים את הבטן?

תמיד מנקים את הדג לפני הפילוט....


כותרת: בעניין: איך לפלט דג - מתאים לכל הדגים שאנחנו תופסים...
תגובה על ידי: REL-1 על דצמבר 21, 2014, 17:27:28 PM
thumbUp;תודה.

לפני שמתחילים לפלט. פותחים ומנקים את הבטן?

תמיד מנקים את הדג לפני הפילוט....

תודה רבה  :)


כותרת: בעניין: איך לפלט דג - מתאים לכל הדגים שאנחנו תופסים...
תגובה על ידי: תומר קנטי על דצמבר 22, 2014, 08:49:53 AM
סתם לידיעת החברים , דג מפולט ודג שלם (ראש עצמות זנבות ) שתי טעמים שונים ! אישית אני מעדיף לא לפלט , בטח אם מדובר בתבשיל , הראש והעצמות נותנים טעם ״וגוף״ לרוטב (גם בלי רוטב מעדיף שלם בתנור )
לידיעה בלבד :)
אם אתם מפלטים , תשמרו את הראשים וההידרות לציר או מרק ;)


כותרת: בעניין: איך לפלט דג - מתאים לכל הדגים שאנחנו תופסים...
תגובה על ידי: rafi על דצמבר 23, 2014, 21:54:33 PM
סתם לידיעת החברים , דג מפולט ודג שלם (ראש עצמות זנבות ) שתי טעמים שונים ! אישית אני מעדיף לא לפלט , בטח אם מדובר בתבשיל , הראש והעצמות נותנים טעם ״וגוף״ לרוטב (גם בלי רוטב מעדיף שלם בתנור )
לידיעה בלבד :)
אם אתם מפלטים , תשמרו את הראשים וההידרות לציר או מרק ;)

תודה על הטיפ תומר thumbUp;

רפי תודה על השיתוף.
מנסיון העבר, אני מנקה דגים רק בים: מוריד קסקסים, מוציא את הקיבה, ושוטף אותם בים.
כך הרבה יותר נקי בבית ☺

send from my Mobile

ג'קי, ללא ספק הכי טוב לנקות בים...
עדיין אפשר לנקות בים - ובבית רק לפלט....
ללא קשקשים וקישק'ס - הפילוט לא מטנף את המטבח...


כותרת: בעניין: איך לפלט דג - מתאים לכל הדגים שאנחנו תופסים...
תגובה על ידי: ilan62 על מרץ 10, 2015, 11:50:16 AM
אחלה

מאוד מלמד 112s;


כותרת: בעניין: איך לפלט דג - מתאים לכל הדגים שאנחנו תופסים...
תגובה על ידי: מנשה רז על מרץ 31, 2015, 22:20:37 PM
יפה
למדנו משהו