|
צור.
|
חבר פורום 
 מנותקגיל:
55
הודעות: 12523
052-3770519
|
|
פנקייק
מצרכים
2 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
רבע כפית מלח
4 כפות סוכר
2 כפות שמן
2 ביצים
גביע לבן
חלב
אופן ההכנה
1.מפרידים את הביצים לחלבון וחלמון
2.מקציפים במיקסר את החלבון +הסוכר
3.ברגע שמתקבל קצף יציב וחזק מעבירים לקערה ומניחים בצד
4.בקערה נוספת מערבבים את הלבן+החלמונים+שמן
5.לקערת המיקסר מכניסים את כל החומרים היבשים קמח+אבקת אפיה+סוכר וניל+מלח ומערבבים כמה שניות
6.לאחר הערבוב של החומרים היבשים מוסיפים את התערובת מסעיף 4
7.לאחר ששתי התערובות אוחדו תוך ערבוב במיקסר מוזגים בזהירות חלב עד לקבלת בלילה אחידה אך לא דלילה מידי
8.לבלילה שהתקבלה מוסיפים את קצף הביצים שעשינו בהתחלה ומערבבים אותו עם הבלילה בתנועות קיפול כדי שלא ישבר ברגע שהבלילה והקצף אוחדו הבלילה מוכנה לטיגון
9.מחמים מחבת עם שכבה דקיקה של שמן עם חום בינוני ברגע שהמחבת חמה יוצקים מהבלילה ומתגנים עד לקבלת בועיות בשלב הזה הופכים את הפנקייק ומטגנים כחצי דקה
אפשרות הגשה
שלוש שכבות של פנקייק שבניהם שמים סירופ מייפל+אגוזי פקאן ובסוף קצפת ומעת מיפל
בתיאבון
|
|
|
|
עריכה אחרונה: פברואר 18, 2013, 18:28:09 PM על ידי סער זאבי
|
|
|
|
|
|
סער זאבי
|
חבר פורום 
מנותקגיל:
46
הודעות: 1884
הבן שלי התחיל לדוג בגיל שנתיים וחודשיים
|
|
תודה על ההקדשה
עשית לי חשק למתוק עכשיו.
|
|
-------------------------------
אם תקשיבו למנוסים מכם רק תרויחו וחשוב לא להרים ידיים הבומבה כבר תבוא על המקל...
|
|
|
|
צור.
|
חבר פורום
מנותקגיל:
55
הודעות: 12523
052-3770519
|
|
תודה על ההקדשה
עשית לי חשק למתוק עכשיו.
בכיף  דירבלאק שאתה לא מפנק את המתוק שלך עם הפנקייק הזה |
|
|
|
|
|
gaichuk
|
יעד מצומצם חבר פורום 
מנותקגיל:
49
הודעות: 15290
יש אכילות ???
|
|
נו?! מה יהיה  לא הבנתם עד עכשיו שלא מעלים מתכונים כאלו בשעה כזו ?  צור, תתכונן לעוד סיבוב קפה ועוגה. הפעם אצלך  |
|
-------------------------------
"I don't know half of you half as well as I should like, and I like less than half of you half as well as you deserve."
|
|
|
|
צור.
|
חבר פורום
מנותקגיל:
55
הודעות: 12523
052-3770519
|
|
נו?! מה יהיה לא הבנתם עד עכשיו שלא מעלים מתכונים כאלו בשעה כזו ? צור, תתכונן לעוד סיבוב קפה ועוגה. הפעם אצלך א.זו השעה שהמחשב היה פנוי ב.זו גם בדיוק השעה שסיימתי לעכל את מה שבתמונה+ כמה נוספים ג.תפסיק לאיים ותגיע פנקייק עלי |
|
|
|
עריכה אחרונה: פברואר 18, 2013, 12:28:20 PM על ידי צור.
|
|
|
|
|
|
IZHAK
|
חבר פורום
מנותקגיל:
לא זמין
הודעות: 4812
לא מתיחסים אליך משמע אתה לא קיים
|
|
די עיפתי ממכם  |
|
-------------------------------
אתה ואנחנו ====זה כולם=====נכון?
|
|
|
|
dovdov
|
חבר פורום
מנותקגיל:
לא זמין
הודעות: 5047
|
|
נראה נפלא וטעים
צור תקן במתכון רשמת פעמיים חלמון,את הקצץ עושים עם החלבון ולא החלמון.
|
|
|
|
|
|
סער זאבי
|
חבר פורום
מנותקגיל:
46
הודעות: 1884
הבן שלי התחיל לדוג בגיל שנתיים וחודשיים
|
|
נראה נפלא וטעים
צור תקן במתכון רשמת פעמיים חלמון,את הקצץ עושים עם החלבון ולא החלמון.
תוקן |
|
-------------------------------
אם תקשיבו למנוסים מכם רק תרויחו וחשוב לא להרים ידיים הבומבה כבר תבוא על המקל...
|
|
|
|
rafi
|
מנהל אתר חבר פורום 
מנותקגיל:
62
הודעות: 39113
|
|
נראה נפלא צור... מוקדש לעידו- אפנק בזה את נטע ונועה שלי....  |
|
-------------------------------
|
|
|
|
מיכאלה
|
חבר פורום 
מנותקגיל:
לא זמין
הודעות: 10
|
|
נראה טעים מאוד ובזמן הקרוב יוכן. תודה על המתכון |
|
|
|
|
|
|
נראה טעים מאוד
צריך לנסות בקרוב
|
|
|
|
|
|
צור.
|
חבר פורום
מנותקגיל:
55
הודעות: 12523
052-3770519
|
|
נראה טעים מאוד ובזמן הקרוב יוכן. תודה על המתכון בכיף |
|
|
|
|
|
צור.
|
חבר פורום
מנותקגיל:
55
הודעות: 12523
052-3770519
|
|
נראה טעים מאוד
צריך לנסות בקרוב
לבריאות |
|
|
|
|
| 0 משתמשים ו- 1 אורח נמצאים בנושא זה. |
| « הקודם הבא »
|
| הדפסה
|
|
