אני עשיתי לאחרונה עם חציל . אבל אפשר עם כל מיני ירקות .

כגון..  פלפלים  עגבניות  ועוד

לחצות חצילים לחצי {באורך }

למרוח  בנדיבות שמן זית מכל הצדדים גם על הקליפה .

לרסק שוני שום ולמרוח על  החציל

מלמעלה פלפל חריף גרוס עבה

מלח עבה

ולתנור  עד למצב ריכוך .

יוצא מעדן .  בתאבון .

ממליץ בחום התנור  להוסיף מיני ירקות  קישואים פלפלים מתוקים ועוד

יצחק טל היקר.
מה נהיית אשכנזי?
ירקות?
מי אוכל ירקות?
זה האוכל של האוכל שלי הירקות שלך.

אדום אדום או שלום שלום 

מומי אחי אפשר גם לבן לבן אבל זה בשבילי לא לך

לא מתעסק עם בקר נמוך 

כבש גרמני?
פרה שלא עושה מווו?

מתמונות א י אפשר להריח  או לטעום

הכי פשוט הכי טוב  פשוט ועושה תיאבון