בית דף הבית
עזרה עזרה
ברוך הבא, אורח. בבקשה התחבר או הירשם.

חיפוש:     חיפוש מתקדם
*
+  פורום הדיג הספורטיבי בישראל
|-+  פורומים כלליים ושרותים לחברים
| |-+  פינת המטבח והמתכונים (אחראי: shragam)
| | |-+  מתכון למושט(אמנון)
עמודים: [1] למטה
0 משתמשים ו- 1 אורח נמצאים בנושא זה.
נושא: מתכון למושט(אמנון)  (נקרא 2124 פעמים) הדפסה
סבלי

חבר פורום
****

מנותק מנותק

גיל: 63

הודעות: 310

''בתמונה ניר הבן מנקה את הדגים''

מתכון למושט(אמנון)
« ב- : אוקטובר 18, 2011, 21:46:32 PM »
אני ודוד שלי המצאנו,מתכון מומלץ

פרסמנו את המתכון בפורום דייג ב-FXP  אתה בסדר אתה בסדר אתה בסדר

שם הדג: מושט
 מוצרים: 4 דגי מושט. (אמנון).
כוס וחצי מיץ לימון משומר.
2 בצלים פרוסים לרצועות.
2 עגבניות פרוסים לרצועות.
4 שיני שום פרוסים לפרוסות.
חצי כוס שמן.
כפית אבקת שום.
רבע כפית כרכום.
פפריקה מתוקה /חריפה.
2 כפות תבלין לדגים (אני משתמשת בתבליני מיימון).
4 פלפלים סודנים (לא הכרחי).
2 כפות כוסברה קצוצה .
2 לימונים.
מלח.

                                                  אופן ההכנה

משרים את הדגים למשך שעתיים עם מים , מיץ לימון משומר ומלח. שוטפים היטב.
 מכינים בלילה מ: חצי כוס שמן , פפריקה מתוקה/חריפה ע"פ הטעם , תבלין לדגים, אבקת שום, שום, כרכום ומלח.
 מניחים בתבנית את הבצל והעגבניות ומעל שמים את הדגים. מברישים במברשת את הדגים בבלילה משני הכיוונים ובפנים הדגים.
 מפזרים מעל את הכוסברה וסוחטים את הלימונים מעל הדגיםמכסים בנייר כסף ואופים ב - 180 מעלות חצי שעה.

 זמן הכנה: חצי שעה.


 
עריכה אחרונה: אוקטובר 18, 2011, 21:49:58 PM על ידי ניר
-------------------------------
''אפילו אם אתה יודע אלף דברים, אל תתבייש לשאול את זה שיודע דבר אחד''
 IP: [ מחובר ]
אביחי

ויקום הגזר ויתן מכות רצח לגנן..והגנן מבסוט רצח!
חבר פורום
*

מנותק מנותק

גיל: 54

הודעות: 6434

ויקום הגזר ויתן מכות רצח לגנן..והגנן מבסוט רצח!

בעניין: מתכון למושט(אמנון)
« הגיב #1 ב- : אוקטובר 19, 2011, 08:05:39 AM »
נשמע טעים  מאוד יאמי  cheer2
 IP: [ מחובר ]
MOTI-M

איש השנה 2012-2013-2014 מקום שני תחרות דייג חופי - מקום שלישי תחרות הטלה לרחוק לכל שאלה: surf casting 0549259774
חבר פורום
*

מנותק מנותק

גיל: 52

הודעות: 10102

בעניין: מתכון למושט(אמנון)
« הגיב #2 ב- : אוקטובר 19, 2011, 08:15:58 AM »
מתכון  מעולה גם אני עושה ככה   בירה
-------------------------------
 IP: [ מחובר ]
טל.

חבר פורום
*

מנותק מנותק

גיל: 50

הודעות: 3225

לומר לחבר שיושב לידך בדיג : "יש לך סרטן...." ?

בעניין: מתכון למושט(אמנון)
« הגיב #3 ב- : אוקטובר 19, 2011, 10:48:26 AM »
נשמע מגרה ביותר !  yahoo yahoo yahoo

כל הכבוד על המתכון. אתה בסדר
 IP: [ מחובר ]
אייל וייס

חבר פורום
*

מנותק מנותק

גיל: 48

הודעות: 6166

050-9020301

בעניין: מתכון למושט(אמנון)
« הגיב #4 ב- : אוקטובר 19, 2011, 14:02:16 PM »
נשמע טעים אתה בסדר
-------------------------------
אתה קם בבוקר, ברוך השם, כל השאר בונוס

Ocean Kayaks-Prowler Trident 15
 IP: [ מחובר ]
סבלי

חבר פורום
****

מנותק מנותק

גיל: 63

הודעות: 310

''בתמונה ניר הבן מנקה את הדגים''

בעניין: מתכון למושט(אמנון)
« הגיב #5 ב- : אוקטובר 19, 2011, 14:15:43 PM »
נשמע טעים אתה בסדר

לו רק נשמע טעים

זה באמת טעים yahoo yahoo yahoo yahoo

-------------------------------
''אפילו אם אתה יודע אלף דברים, אל תתבייש לשאול את זה שיודע דבר אחד''
 IP: [ מחובר ]
Gal Levy

חבר פורום
*

מנותק מנותק

גיל: 28

הודעות: 1304

כשאתה דג אתה מרגיש כמו כריש

בעניין: מתכון למושט(אמנון)
« הגיב #6 ב- : אוקטובר 19, 2011, 18:02:22 PM »
עשית אותי רעב  מתפקע מתפקע
 IP: [ מחובר ]
gaichuk

יעד מצומצם
חבר פורום
*

מנותק מנותק

גיל: 49

הודעות: 15290

יש אכילות ???

בעניין: מתכון למושט(אמנון)
« הגיב #7 ב- : אוקטובר 19, 2011, 18:13:34 PM »
אחלה מתכון אבל למה כוסברה...??...  וואלה לא יודע
-------------------------------
"I don't know half of you half as well as I should like, and I like less than half of you half as well as you deserve."
 IP: [ מחובר ]
סבלי

חבר פורום
****

מנותק מנותק

גיל: 63

הודעות: 310

''בתמונה ניר הבן מנקה את הדגים''

בעניין: מתכון למושט(אמנון)
« הגיב #8 ב- : אוקטובר 19, 2011, 18:15:08 PM »
אפשר גם פטרוזיליה
-------------------------------
''אפילו אם אתה יודע אלף דברים, אל תתבייש לשאול את זה שיודע דבר אחד''
 IP: [ מחובר ]
Gal Levy

חבר פורום
*

מנותק מנותק

גיל: 28

הודעות: 1304

כשאתה דג אתה מרגיש כמו כריש

בעניין: מתכון למושט(אמנון)
« הגיב #9 ב- : אוקטובר 20, 2011, 00:50:33 AM »
איך קוראים לך בFXP ? לחיים
 IP: [ מחובר ]
0 משתמשים ו- 1 אורח נמצאים בנושא זה.
« הקודם הבא »
הדפסה
עמודים: [1] למעלה  
« הקודם הבא »
קפוץ ל:  

מופעל ע מופעל ע Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC
SMFAds for
XHTML 1.0 תקין! CSS תקין!