בית דף הבית
עזרה עזרה
ברוך הבא, אורח. בבקשה התחבר או הירשם.

חיפוש:     חיפוש מתקדם
*
+  פורום הדיג הספורטיבי בישראל
|-+  פורומים כלליים ושרותים לחברים
| |-+  פינת המטבח והמתכונים (אחראי: shragam)
| | |-+  סרדינים כבושים במלח
עמודים: [1] למטה
0 משתמשים ו- 1 אורח נמצאים בנושא זה.
נושא: סרדינים כבושים במלח  (נקרא 1901 פעמים) הדפסה
shragam

הערוץ שלי
מנהל פורום
חבר פורום
*****

מנותק מנותק

גיל: 57

הודעות: 14232
סרדינים כבושים במלח
« ב- : פברואר 24, 2013, 19:54:41 PM »
המצרכים:

פילטים של סרדינים
מלח גס
שמן זית
פרוסות לימון


אופן ההכנה:

-   להניח את הפילטים בתבנית שכבה שכבה ולהמליח בנדיבות. לכסות בסוף את הכל במלח.
-   לכסות ולשים במקרר ל 3-4 שעות
-   לשטוף היטב את הפילטים מהמלח וליבש  היטב
-   לשים בכלי עם מכסה את הפילטים וביניהם כמה פרוסות  לימון
-   לכסות הכל בשמן זית ולשים במקרר ללילה אחד.
-   לשים על חלה /לחם טרי מרוח בחמאה
-------------------------------

מוזמנים להכנס לערוץ היוטיוב שלי  ולהרשם 

https://www.youtube.com/ShragaMiFishingForTheSoul
 IP: [ מחובר ]
dovdov

חבר פורום
*

מנותק מנותק

גיל: לא זמין

הודעות: 5047
בעניין: סרדינים כבושים במלח
« הגיב #1 ב- : פברואר 24, 2013, 20:12:04 PM »
נראה טוב
תודה על השיתוף ,אבל למה לימון?
 IP: [ מחובר ]
shragam

הערוץ שלי
מנהל פורום
חבר פורום
*****

מנותק מנותק

גיל: 57

הודעות: 14232
בעניין: סרדינים כבושים במלח
« הגיב #2 ב- : פברואר 24, 2013, 20:16:56 PM »
ציטוט של: dovdov על פברואר 24, 2013, 20:12:04 PM
נראה טוב
תודה על השיתוף ,אבל למה לימון?

זו ההנחיה שקיבלתי מהשף נדב, שמתי קצת.
לאחר ברור אפשר גם בלי לימון בכלל
-------------------------------

מוזמנים להכנס לערוץ היוטיוב שלי  ולהרשם 

https://www.youtube.com/ShragaMiFishingForTheSoul
 IP: [ מחובר ]
IZHAK

חבר פורום
*

מנותק מנותק

גיל: לא זמין

הודעות: 4812

לא מתיחסים אליך משמע אתה לא קיים
בעניין: סרדינים כבושים במלח
« הגיב #3 ב- : פברואר 24, 2013, 21:25:27 PM »
ציטוט של: dovdov על פברואר 24, 2013, 20:12:04 PM
נראה טוב
תודה על השיתוף ,אבל למה לימון?

זו לא השאלה הנכונה

                              למה בלי לטעום וואלה לא יודע
-------------------------------
אתה ואנחנו ====זה כולם=====נכון?
 IP: [ מחובר ]
rafi

מנהל אתר
חבר פורום
*****

מנותק מנותק

גיל: 62

הודעות: 39113
בעניין: סרדינים כבושים במלח
« הגיב #4 ב- : פברואר 25, 2013, 00:19:10 AM »
נשמע מצוין ונראה מצוין,
צריך לצאת עם הסביקי ולהביא סרדינים....

תודה לשף נדב ולשרגא על ההגשה והשיתוף בירה
-------------------------------
לפורום סרטוני ההדרכה של ISF -
http://www.israelsportfishing.co.il/index.php?option=com_smf&Itemid=41&board=25.0
 IP: [ מחובר ]
סער זאבי

חבר פורום
*

מנותק מנותק

גיל: 46

הודעות: 1884

הבן שלי התחיל לדוג בגיל שנתיים וחודשיים
בעניין: סרדינים כבושים במלח
« הגיב #5 ב- : פברואר 26, 2013, 08:57:44 AM »
נראה מצויין.
מעניין מה מאמון חושב על המתכון ?
להכין את המתכון או להכין פילוטה? מוציא לשון
-------------------------------
אם תקשיבו למנוסים מכם רק תרויחו וחשוב לא להרים ידיים הבומבה כבר תבוא על המקל...
 IP: [ מחובר ]
shragam

הערוץ שלי
מנהל פורום
חבר פורום
*****

מנותק מנותק

גיל: 57

הודעות: 14232
בעניין: סרדינים כבושים במלח
« הגיב #6 ב- : פברואר 26, 2013, 09:01:20 AM »
ציטוט של: סער זאבי על פברואר 26, 2013, 08:57:44 AM
נראה מצויין.
מעניין מה מאמון חושב על המתכון ?
להכין את המתכון או להכין פילוטה? מוציא לשון
-------------------------------

מוזמנים להכנס לערוץ היוטיוב שלי  ולהרשם 

https://www.youtube.com/ShragaMiFishingForTheSoul
 IP: [ מחובר ]
itamar26

מנהל פורום
חבר פורום
*****

מנותק מנותק

גיל: 37

הודעות: 4375
בעניין: סרדינים כבושים במלח
« הגיב #7 ב- : פברואר 26, 2013, 09:41:14 AM »
וואיי איך בא לי!@!!11  חם חם חם
 IP: [ מחובר ]
0 משתמשים ו- 1 אורח נמצאים בנושא זה.
« הקודם הבא »
הדפסה
עמודים: [1] למעלה  
« הקודם הבא »
קפוץ ל:  

מופעל ע מופעל ע Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC
SMFAds for 		XHTML 1.0 תקין! CSS תקין!