בית דף הבית
עזרה עזרה
ברוך הבא, אורח. בבקשה התחבר או הירשם.

חיפוש:     חיפוש מתקדם
*
+  פורום הדיג הספורטיבי בישראל
|-+  פורומי דיג מקצועיים
| |-+  דיג פתיונות מהחוף - מים מלוחים (אחראים: rafi, אבי חכם)
| | |-+  פילה בורי
עמודים: [1] למטה
0 משתמשים ו- 1 אורח נמצאים בנושא זה.
נושא: פילה בורי  (נקרא 1048 פעמים) הדפסה
ליאור גרינברג
חבר פורום
***

מנותק מנותק

גיל: 25

הודעות: 160

פילה בורי
« ב- : מרץ 18, 2014, 08:40:20 AM »
פילה בורי זה אותו פילה כמו שמכינים למאכל או פילה בורי לדיג זה תהליך הכנה שונה?
 IP: [ מחובר ]
Fish
חבר פורום
*****

מנותק מנותק

גיל: לא זמין

הודעות: 764

בעניין: פילה בורי
« הגיב #1 ב- : מרץ 18, 2014, 14:00:43 PM »
אתה מפלט את הבורי,ממליח אותו,חותך לקוביות בגודל הקרס ודג איתו.לגומברים מדובר בחתיכות גדולות בד"כ
 IP: [ מחובר ]
IZHAK

חבר פורום
*

מנותק מנותק

גיל: לא זמין

הודעות: 4812

לא מתיחסים אליך משמע אתה לא קיים

בעניין: פילה בורי
« הגיב #2 ב- : מרץ 18, 2014, 18:36:15 PM »
מפלט שוטף

ממליח  ממתין  מוציא את המיצים שהתרכזו בתחתית ואת המלח .

ממליח שוב בקטנה ולמקפיא.

נ.ב.  לא לשכוח להשאיר את עור הדג  חשוב

-------------------------------
אתה ואנחנו ====זה כולם=====נכון?
 IP: [ מחובר ]
dovdov

חבר פורום
*

מנותק מנותק

גיל: לא זמין

הודעות: 5047

בעניין: פילה בורי
« הגיב #3 ב- : מרץ 19, 2014, 03:38:44 AM »
לדעתי הכי טוב זה לדוג בורי ולא להקפיא אלה לפלט במקום ככה שיהיה כמה שיותר דם.
מלח מוציא את הדם ומייבש את הבשר,והפתיון פחות יעיל.
 IP: [ מחובר ]
0 משתמשים ו- 1 אורח נמצאים בנושא זה.
« הקודם הבא »
הדפסה
עמודים: [1] למעלה  
« הקודם הבא »
קפוץ ל:  

מופעל ע מופעל ע Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006-2009, Simple Machines LLC
SMFAds for
XHTML 1.0 תקין! CSS תקין!