לכל מי ששומר כשרות אז התולעים/טפילים האלה הם איסור גמור בכל צורה שהיא גם אם הטפיל או התולעת מתה!!!
יש לנקות את הדגים בצורה יסודית ביותר גם בבטן וגם בראש.
אני אישית מוריד את כל הראש לפני הבישול או הטיגון ליתר בטחון
למרות שיש הרבה טעם באזור של הראש.
אז מי שיכול ל"הדר" בכשרות תבוא עליו הברכה.
יש לנקות את הדגים בצורה יסודית ביותר גם בבטן וגם בראש.
אני אישית מוריד את כל הראש לפני הבישול או הטיגון ליתר בטחון
למרות שיש הרבה טעם באזור של הראש.
אז מי שיכול ל"הדר" בכשרות תבוא עליו הברכה.
צודק
יש המון טפילים במיוחד בראשים של קלמארי וסבידות
אני תמיד מוריד להם את הראש לפני הבישול
ועכשיו כשאתה אומר שזה גם לכשרות אני ממש יקפיד על זה גם עם השרימפסים
סתאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאם







