|
כותרת: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: Rishon22 על אוגוסט 19, 2017, 12:15:40 PM מה מצב חברים,אתמול תפסתי ממש דקה לפני חשכה מוחלטת ברקן נחמד גודל כף יד ללא אצבעות ואחרי זה ברקן קטן יותר ואני רציתי לדעת אם אפשר לאכול דג זה?אם כן אני יודע שצריך לטפל בקשקשים שלו טוב טוב כי הם קשיחים למדיי היו ומה עוד אני צריך לדעת כי אם אפשר אז צריך לפתוס הרבה מהם (5-6 ככה) כדי שלא יהיה ביזבוז זמן עם ההרתחה וכו'....
כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: Marat Matzkin על אוגוסט 19, 2017, 12:18:55 PM מה מצב חברים,אתמול תפסתי ממש דקה לפני חשכה מוחלטת ברקן נחמד גודל כף יד ללא אצבעות ואחרי זה ברקן קטן יותר ואני רציתי לדעת אם אפשר לאכול דג זה?אם כן אני יודע שצריך לטפל בקשקשים שלו טוב טוב כי הם קשיחים למדיי היו ומה עוד אני צריך לדעת כי אם אפשר אז צריך לפתוס הרבה מהם (5-6 ככה) כדי שלא יהיה ביזבוז זמן עם ההרתחה וכו'.... רובי,תהנה מעצם התפיסה, ושחרר.. תן להם לגדול.... מארט thumbUp; כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: Rishon22 על אוגוסט 19, 2017, 12:56:59 PM מה מצב חברים,אתמול תפסתי ממש דקה לפני חשכה מוחלטת ברקן נחמד גודל כף יד ללא אצבעות ואחרי זה ברקן קטן יותר ואני רציתי לדעת אם אפשר לאכול דג זה?אם כן אני יודע שצריך לטפל בקשקשים שלו טוב טוב כי הם קשיחים למדיי היו ומה עוד אני צריך לדעת כי אם אפשר אז צריך לפתוס הרבה מהם (5-6 ככה) כדי שלא יהיה ביזבוז זמן עם ההרתחה וכו'.... רובי,תהנה מעצם התפיסה, ושחרר.. תן להם לגדול.... מארט thumbUp; כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: UZIK על אוגוסט 19, 2017, 13:22:43 PM דג מאוד טעים
וגם טוב לדייג על חי לאינטייסים. נישאר חי ובועט הרבה זמן. מציע להשתמש בסמרטוט להחזיק אותו אחרת תשתות דם ממנו. אם תתפוס כמות ותרצה לאכול מהם הכי טוב זה לפתוח את הבטן עם סכין יפנית לנקות טוב. אפשר בבטן להכניס פרוסות לימון שום ועשבי טיבול. ולהניח אותו עם הקשקשים על המנגל. הקשקשים ישמרו שהדג לא ידבק למנגל. להוריד מהמנגל לפתוח לשניים ולאכול. אגב כל דג שאתה מיעד למנגל אל תקשקש. בתאבון עוזי כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: (אלון) על אוגוסט 19, 2017, 13:58:23 PM דג אכיל וטעים
את הקשקשים יש להוריד כמה שיותר קרוב לזמן התפישה אחרי זה נהיה סיוט לקשקש את הדג הזה כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: צור. על אוגוסט 19, 2017, 14:28:51 PM פיתרון נוסף להעית הקשקשים זה לפלט אותו ולהוריד את העור
לאחר הטיפול בדג תקבל רצועות בשר לבן נקיות צעור ועצמות כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: Rishon22 על אוגוסט 19, 2017, 14:31:35 PM תודה רבה חברים,קראתי באינטרנט אודות הדג אבל גיליתי שהוא דג רעיל באיזורים מסויימים בדומה לאראס.האם תוכלו להגיד לי איזה איזורים להוריד (כרגע אני יודע שבסנפירים יש רעל)
כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: shragam על אוגוסט 19, 2017, 14:35:20 PM הברקן לא רעיל מבחינת אכילה.
הקשקשים שלו חדים ופוצעים וכך גם הסנפירים. אין בעיה לאכול, רק לנקות את הבטן ולטכן/מגל עם העור והקשקשים. בזמן האכילה רק מקלפים את העור ואוכלים את הבשר הלבן והטעים כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: (אלון) על אוגוסט 19, 2017, 21:17:49 PM תודה רבה חברים,קראתי באינטרנט אודות הדג אבל גיליתי שהוא דג רעיל באיזורים מסויימים בדומה לאראס.האם תוכלו להגיד לי איזה איזורים להוריד (כרגע אני יודע שבסנפירים יש רעל) יש רעיל ויש ארסיאלה 2 דברים שונים רעיל זה באכילה ארסי זה במגע או הקשה/נשיכה הדג הזה הוא לא רעיל והוא אפילו כשר בעניין של כשרות קבל קו מנחה לכל החיים כל דג שיש לו קשקשים הוא אכיל וכשר דרקון שדי לדוגמא הוא דג ארסי אבל כשר וכך יש עוד הרבה דגים כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: Rishon22 על אוגוסט 19, 2017, 21:25:05 PM צודק סליחה טעות שלי,עיניין הכשרות לא מזיז לי כל כך כי אני אף פעם לא שמרתי ואף אחד מהמשפחה לא אבל מכבדים את מי שכן,תודה על ההבהרה
כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: (אלון) על אוגוסט 20, 2017, 05:14:57 AM צודק סליחה טעות שלי,עיניין הכשרות לא מזיז לי כל כך כי אני אף פעם לא שמרתי ואף אחד מהמשפחה לא אבל מכבדים את מי שכן,תודה על ההבהרה אין לי שום בעיה עם זה שאתה לא שומררק שהכשרות מעידה גם על דג אכיל ולא רעיל וזאת הפואנטה ;) כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: Rishon22 על אוגוסט 20, 2017, 10:55:58 AM צודק סליחה טעות שלי,עיניין הכשרות לא מזיז לי כל כך כי אני אף פעם לא שמרתי ואף אחד מהמשפחה לא אבל מכבדים את מי שכן,תודה על ההבהרה אין לי שום בעיה עם זה שאתה לא שומררק שהכשרות מעידה גם על דג אכיל ולא רעיל וזאת הפואנטה ;) חחחח נכון איך שכחתי מזה כשכתבתי את ההודעה.תפסתי אתמול עוד אחד כזה בערך בגודל של הראשון ממש בתחילת הלילה (דקה אחרי שהשמש סיימה לרדת) שחררתי כי לא רציתי לקחת דג אחד וגם בגודל הזה תפסתי גם 2 סרגוסים קטנים אורך אצבע בערך הגדול בינהם והשני קצת פחות מזרת גם הם שוחררו ודג סלע באורך אצבע כולם שוחררו בבטחה (יחזרו גדולים בשיא העונה ;) כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: UZIK על אוגוסט 20, 2017, 12:55:21 PM תודה רבה חברים,קראתי באינטרנט אודות הדג אבל גיליתי שהוא דג רעיל באיזורים מסויימים בדומה לאראס.האם תוכלו להגיד לי איזה איזורים להוריד (כרגע אני יודע שבסנפירים יש רעל) [/ האראס לא דג רעיל לאכילה והוא גם טעים מאוד עוזי quote] כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: Rishon22 על אוגוסט 20, 2017, 14:50:43 PM תודה רבה חברים,קראתי באינטרנט אודות הדג אבל גיליתי שהוא דג רעיל באיזורים מסויימים בדומה לאראס.האם תוכלו להגיד לי איזה איזורים להוריד (כרגע אני יודע שבסנפירים יש רעל) ידוע לי אבל אנחנו לא אוהבים אותו מבחינת הניקוי כי לא הכי כיף לנקות אותו כשחוזרים הביתה או בים ובכלל וגם הטעם שלו לא הכי קורץ לנו פעם אהבנו אבל עכשיו אנחנו לא. מחכה לשיא העונה לסרגוסים הגדולים ואולי איזה בורי יגיח לביקור קטן וברקנים שאם יגיעו הרבה אני אקח קצת לטעום מהדג היפה הזה.[/ האראס לא דג רעיל לאכילה והוא גם טעים מאוד עוזי quote] כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: Shahar Cohen על אוגוסט 20, 2017, 22:04:14 PM רובי
אני קורא שיש לך תפיסות יפות מהחוף אבל דוח לא ראיתי sml17; אל תתעצל ...שב קצת על המחשב sml24 ותתן לנו טעימה מהתפיסות thumbUp; כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: shragam על אוגוסט 21, 2017, 07:12:47 AM רובי אני קורא שיש לך תפיסות יפות מהחוף אבל דוח לא ראיתי sml17; אל תתעצל ...שב קצת על המחשב sml24 ותתן לנו טעימה מהתפיסות thumbUp; thumbUp; כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: צור. על אוגוסט 21, 2017, 08:39:58 AM רובי צודקאני קורא שיש לך תפיסות יפות מהחוף אבל דוח לא ראיתי sml17; אל תתעצל ...שב קצת על המחשב sml24 ותתן לנו טעימה מהתפיסות thumbUp; כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: Rishon22 על אוגוסט 21, 2017, 20:57:07 PM רובי חחחח בכיף אבל לא יכולתי כי דווקא שהיה לי זמן נפל עליי משהו אחר בהזדמנות מחר אעלה דוח למרות שאני לא יודע איך לסכם את זה כלכך אחרי שלושה חודשים שלא דגתי בארץ (למעט פעמיים שאני לא מחשיב כי פעם אחת באתי עם זירזור לרידינג ונפלנו בלי לדעת על מרתון ת''א והלכנו לתל ברוך והיה מחליק אז נאלצתי לדוג לחוף ולא לים הפתוח ופעם אחת שדווקא לקחתי אולטרה לייט ובצק והכל לשיטת האולטרה (פלוס סקווידים ובומבטים שהבאתי בשביל חבר לפי תכנון) אז היה כל המרינה רתיחות פשוט שטיח לבן של רתיחות חלום למזרזרים פשוט (דעתי בגלל לוקוסים כי הדגים התנהגו מוזר יחסית לרתיחות שנותנות מידע על נוכחות של גומברים ברקודות שאני יודע שיש במרינה.אני קורא שיש לך תפיסות יפות מהחוף אבל דוח לא ראיתי sml17; אל תתעצל ...שב קצת על המחשב sml24 ותתן לנו טעימה מהתפיסות thumbUp; דוח יועלה ככל הנראה מחר.אדאג לתת תמונות :) כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: Rishon22 על אוגוסט 21, 2017, 20:59:11 PM איך אני יכול לשמור כטיוטה דוח בלי להעלות אותו כי עכשיו אני פנוי לכתוב אבל אני לא אסיים עם התמונות כי הן בטלפון וצריך להעביר ולוקח לי הרבה זמן בגלל כל המדיה במחשב....ואני צריך לחתוך מוקדם מהמחשב מסיבות כלשהן...
כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: צור. על אוגוסט 21, 2017, 21:02:37 PM איך אני יכול לשמור כטיוטה דוח בלי להעלות אותו כי עכשיו אני פנוי לכתוב אבל אני לא אסיים עם התמונות כי הן בטלפון וצריך להעביר ולוקח לי הרבה זמן בגלל כל המדיה במחשב....ואני צריך לחתוך מוקדם מהמחשב מסיבות כלשהן... תכתוב אותו בword ותשמורמחר תעשה העתק הדבק כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: Rishon22 על אוגוסט 21, 2017, 21:10:25 PM איך אני יכול לשמור כטיוטה דוח בלי להעלות אותו כי עכשיו אני פנוי לכתוב אבל אני לא אסיים עם התמונות כי הן בטלפון וצריך להעביר ולוקח לי הרבה זמן בגלל כל המדיה במחשב....ואני צריך לחתוך מוקדם מהמחשב מסיבות כלשהן... תכתוב אותו בword ותשמורמחר תעשה העתק הדבק icon_pray; thumbUp; כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: ilan62 על אוגוסט 22, 2017, 07:09:57 AM אחלה דג לשים על המנגל בלי לינגוע בקשקשים 049s;
כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: Rishon22 על אוגוסט 22, 2017, 10:23:17 AM עלה הדוח חברים secret.gif , אשמח להארות והערות ובכללי לתגובות חחח blow; sml31; תהנו!!
כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: rafi על אוגוסט 25, 2017, 00:33:29 AM מה מצב חברים,אתמול תפסתי ממש דקה לפני חשכה מוחלטת ברקן נחמד גודל כף יד ללא אצבעות ואחרי זה ברקן קטן יותר ואני רציתי לדעת אם אפשר לאכול דג זה?אם כן אני יודע שצריך לטפל בקשקשים שלו טוב טוב כי הם קשיחים למדיי היו ומה עוד אני צריך לדעת כי אם אפשר אז צריך לפתוס הרבה מהם (5-6 ככה) כדי שלא יהיה ביזבוז זמן עם ההרתחה וכו'.... ההמלצה שלי ומנסיון, עם כל הכבוד לדג, לטעמי לא מצדיק את הקשקוש הסזיפי, מאידך - קשקשיו הם יתרון. לקחת מזמרה ולהוריד ראש וסנפירים, לנקות הבטן, לא לגעת בקשקשים. הכי טוב לשים על המנגל - משם לצלחת ואז או לפתוח ל-2 או פשוט מקלפים את העור, לימון ובתאבון! היתה פעם שהועלו על מנגל ברקנים וסרגוסים ופרידות - הברקן זכה בגדול אצל רוב האנשים.. לדעתי (לא ניסיתי) - במקרה כזה גם טיגון יצלח, העור מתקל עם הקשקשים שצמודים אליו... עלה הדוח חברים secret.gif , אשמח להארות והערות ובכללי לתגובות חחח blow; sml31; תהנו!! ראיתי, אהבתי, הגבתי..תודה רבה חברים,קראתי באינטרנט אודות הדג אבל גיליתי שהוא דג רעיל באיזורים מסויימים בדומה לאראס.האם תוכלו להגיד לי איזה איזורים להוריד (כרגע אני יודע שבסנפירים יש רעל) באינטרנט יש הרבה בולשיט - ואני חותם בודאות שקראת את זה באתר חרטא ולא במקום רציני.הברקן לא רעיל ולא נעליים, אגב גם האראס לא רעיל אלא ארסי - ויש הבדל גדול בין רעיל לארסי. לדעתי, הברקן גם לא ארסי (להבדיל מאראס), נעקצתי בעבר הרחוק מאראסים - ואכן צרב כי הדג ארסי אם כי לא במידה קשה.. כמו עקיצת דבורה. נעקצתי ונחתכתי לא פעם מברקן - ארסי כמו שסכין "ארסית", חד וחותך - אך לא ארסי ולא נעליים, אלא אם אני חסין לארס שלו... כותרת: בעניין: האם ברקן אכיל? תגובה על ידי: rafi על אוגוסט 25, 2017, 00:35:09 AM צודק סליחה טעות שלי,עיניין הכשרות לא מזיז לי כל כך כי אני אף פעם לא שמרתי ואף אחד מהמשפחה לא אבל מכבדים את מי שכן,תודה על ההבהרה אין לי שום בעיה עם זה שאתה לא שומררק שהכשרות מעידה גם על דג אכיל ולא רעיל וזאת הפואנטה ;) מתכוון לקטע שהדגשתי.. |