|
כותרת: תולעים בדגים תגובה על ידי: edygalantzan על נובמבר 04, 2015, 12:39:04 PM היי לכל המקצוענים
תפסתי כמה דניסים וטלויזיות כשהגעתי הבית היו בשקית מספר תולעים לבנות 5 ס"מ דקות. אני מניח שהן יצאו מאחד הדגים. מישהו מכיר? כותרת: בעניין: תולעים תגובה על ידי: (אלון) על נובמבר 04, 2015, 14:13:35 PM היי לכל המקצוענים תפסתי כמה דניסים וטלויזיות כשהגעתי הבית היו בשקית מספר תולעים לבנות 5 ס"מ דקות. אני מניח שהן יצאו מאחד הדגים. מישהו מכיר? הרבה דגים יש להם תולעים חוץ מעניין של לחשוב מה היה בדג בזמן שאתה אוכל אותו אין שום בעיה עם זה רק דבר אחד חשוב לא לאכול את הדג נא יש לבשל לטגן או כל דבר אחר רק לא לאכול את הדג חי כותרת: בעניין: תולעים בדגים תגובה על ידי: rafi על נובמבר 07, 2015, 01:25:00 AM היי לכל המקצוענים תפסתי כמה דניסים וטלויזיות כשהגעתי הבית היו בשקית מספר תולעים לבנות 5 ס"מ דקות. אני מניח שהן יצאו מאחד הדגים. מישהו מכיר? עונה לך רק אחרי שאקבל קישור לדוח על התפיסות... ;) וברצינות... *שלב ראשון - האם יתכן כי הדגים היו יותר מידי זמן בשמש/בחום ונרקבו?! זה לא גורם להם להרקב אך אולי מדרבן את התולעים להגיח... *שלב שני - תנקה ותראה, אם בעת ניקוי הדגים אין תולעים - מה טוב\ אם באיזה דג תראה תולעת - מגיע שלב ג' וזו החלטה שלך: עקרונית אז כפי שכתב אלון - טיגון מחסל הכל... גם תולעים שלא תאתר.. אם זה יקלקל לך את התאבון - אז כל היתר לא חשוב... *תזכורת: לנו ולילדים שלנו לא היו את התולעים המעצבנות בפי הטבעת - גם כאשר בריאים לחלוטין?! איכשהו, התולעים למיניהן מגיעות כנראה לגוף של יצורים חיים, מבני אדם ועד לדגים, לבטח גם בעופות ובקר כותרת: בעניין: תולעים בדגים תגובה על ידי: shragam על נובמבר 07, 2015, 10:44:03 AM ברוב הדגים יש טפילים.
התולעים בד"כ יושבות באזור הזימים וכשהדג מת, הן יוצאות לחפש פונדקאי חדש. בנסוף יש עוד טפילים שונים גם בפה, בטן ואזורים פנימים של הדג. חשוב בזמן הנקיון להסיר את כולם בעיקר אם אוכלים את הדג בצורה נאה. בבישול מלא בד"כ יותר בטוח (מקסימום תוספת חלבונים :P) כותרת: בעניין: תולעים בדגים תגובה על ידי: ilan62 על נובמבר 07, 2015, 22:36:23 PM נותנים את התולעים לתיילנדי ואוכלים את הדגים sml98;
כותרת: בעניין: תולעים בדגים תגובה על ידי: edygalantzan על נובמבר 08, 2015, 10:21:58 AM תודה על כל התשובות
דוח בקרוב אישתי אמרה לזרוק את כל הדגים והיא לא רוצה שאלך לדוג, או אביא דגים הביתה. כותרת: בעניין: תולעים בדגים תגובה על ידי: shragam על נובמבר 08, 2015, 12:50:51 PM תודה על כל התשובות sml43;, אל תראה לה את הדגים. תנקה בחוץ sml98;דוח בקרוב אישתי אמרה לזרוק את כל הדגים והיא לא רוצה שאלך לדוג, או אביא דגים הביתה. כותרת: בעניין: תולעים בדגים תגובה על ידי: edygalantzan על נובמבר 08, 2015, 13:43:19 PM שרגא
עם דג כזה גם אני הייתי צוחק כותרת: בעניין: תולעים בדגים תגובה על ידי: edygalantzan על נובמבר 09, 2015, 12:46:58 PM שאלה נוספת
אם ממליחים את הדגים ומיבשים אותם. מה שנקרה טרנקה או וובלה. האם זה משמיד את התולעים ואת הביצים שלהם. כותרת: בעניין: תולעים בדגים תגובה על ידי: shragam על נובמבר 09, 2015, 20:43:00 PM שאלה נוספת אין לי מושג, אבל את התולעים החיות מעיפים בזמן הניקוי יחד עם הזימים/קרביים אם ממליחים את הדגים ומיבשים אותם. מה שנקרה טרנקה או וובלה. האם זה משמיד את התולעים ואת הביצים שלהם. ביצים לדעתי לא ישרדו המלחה טובה ויבוש כותרת: בעניין: תולעים בדגים תגובה על ידי: (אלון) על נובמבר 10, 2015, 13:19:50 PM שאלה נוספת אם ממליחים את הדגים ומיבשים אותם. מה שנקרה טרנקה או וובלה. האם זה משמיד את התולעים ואת הביצים שלהם. בתולעת עצמה יש חיידקים כל עוד הדג לא עבר בישול כלשהו עדיין קיימת האפשרות של הרעלה דג עם תולעים אך ורק בבישול!!! כותרת: בעניין: תולעים בדגים תגובה על ידי: אליהו בנימין על נובמבר 11, 2015, 21:59:08 PM ברוב הדגים יש טפילים. התולעים בד"כ יושבות באזור הזימים וכשהדג מת, הן יוצאות לחפש פונדקאי חדש. בנסוף יש עוד טפילים שונים גם בפה, בטן ואזורים פנימים של הדג. חשוב בזמן הנקיון להסיר את כולם בעיקר אם אוכלים את הדג בצורה נאה. בבישול מלא בד"כ יותר בטוח (מקסימום תוספת חלבונים :P) שרגא wife: wife: truwup; לא חסר תולעים וטפילים בדגים למרות שהם נפוצים הרבה יותר במים מתוקים מאשר במלוחים. לשטוף היטב ולבדוק שוב ושוב.. זה גם איסור מהתורה למי שאכפת לו kaffeetrinker_2; כותרת: בעניין: תולעים בדגים תגובה על ידי: shragam על נובמבר 12, 2015, 12:03:02 PM ברוב הדגים יש טפילים. התולעים בד"כ יושבות באזור הזימים וכשהדג מת, הן יוצאות לחפש פונדקאי חדש. בנסוף יש עוד טפילים שונים גם בפה, בטן ואזורים פנימים של הדג. חשוב בזמן הנקיון להסיר את כולם בעיקר אם אוכלים את הדג בצורה נאה. בבישול מלא בד"כ יותר בטוח (מקסימום תוספת חלבונים :P) שרגא wife: wife: truwup; לא חסר תולעים וטפילים בדגים למרות שהם נפוצים הרבה יותר במים מתוקים מאשר במלוחים. לשטוף היטב ולבדוק שוב ושוב.. זה גם איסור מהתורה למי שאכפת לו kaffeetrinker_2; כותרת: בעניין: תולעים בדגים תגובה על ידי: edygalantzan על נובמבר 17, 2015, 18:51:46 PM "בטל בשישים" :)
כותרת: בעניין: תולעים בדגים תגובה על ידי: tsach על נובמבר 17, 2015, 19:18:57 PM לכל מי ששומר כשרות אז התולעים/טפילים האלה הם איסור גמור בכל צורה שהיא גם אם הטפיל או התולעת מתה!!!
יש לנקות את הדגים בצורה יסודית ביותר גם בבטן וגם בראש. אני אישית מוריד את כל הראש לפני הבישול או הטיגון ליתר בטחון למרות שיש הרבה טעם באזור של הראש. אז מי שיכול ל"הדר" בכשרות תבוא עליו הברכה. כותרת: בעניין: תולעים בדגים תגובה על ידי: (אלון) על נובמבר 18, 2015, 00:13:51 AM לכל מי ששומר כשרות אז התולעים/טפילים האלה הם איסור גמור בכל צורה שהיא גם אם הטפיל או התולעת מתה!!! יש לנקות את הדגים בצורה יסודית ביותר גם בבטן וגם בראש. אני אישית מוריד את כל הראש לפני הבישול או הטיגון ליתר בטחון למרות שיש הרבה טעם באזור של הראש. אז מי שיכול ל"הדר" בכשרות תבוא עליו הברכה. צודק יש המון טפילים במיוחד בראשים של קלמארי וסבידות אני תמיד מוריד להם את הראש לפני הבישול ועכשיו כשאתה אומר שזה גם לכשרות אני ממש יקפיד על זה גם עם השרימפסים סתאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאם sml98; sml98; sml98; sml98; sml98; sml98; sml98; sml98; sml98; sml98; sml98; sml98; |