|
כותרת: ברבוניה עם הפס הצהוב מי פגש ? תגובה על ידי: zinger על אוגוסט 29, 2015, 12:28:04 PM אומרים שפתיחת תעלת סואץ הביאה עמה פולשים רעים לים התיכון, אבל ברבוניה מסוג "פס צהוב" הוא דוגמה לפולש נהדר - ויש גם רבים כאלה.
עממי – ברבוניה פס צהוב, אדמירל מדעי – openeus moluccensis ערבי – سلطان اسفر. אנגלי – goldband goatfish עברי – אפון זהוב-פס "פס צהוב", כפי שנוהגים לכנות את מין הברבוניה הזה, הוא דוגמה נהדרת ל"מהגר" מים סוף שהמים החמים יותר של הים התיכון לא רק שלא מפריעים לו, אלא אף מהווים קרקע פורייה להתרבותו במהירות ולשלל גדול מאוד. "פס צהוב" הוא אחד משלושת מיני הברבוניה - בני משפחת המוליתיים. השניים הנוספים הם המולית האדומה, הידועה יותר בכינויה "סולטן אברהים", ומולית הפסים, - שני סוגי הברבוניות שמצויות בים התיכון עידן ועידנים, ועוד בימי המצרים ואחריהם הרומאים נחשבו למעדן. "פס צהוב" הגיע לים התיכון מים סוף, והוא נפוץ מאוד דווקא הרחק מכאן, בחופי צפון אוסטרליה, באינדונזיה, בים סין, בתאילנד וביפן, מה שמלמד איזה שחיין אדיר הוא. בדרך כלל השחיינים הגדולים הם דגים גדולים יותר, אולם מין ברבוניה זה הוא שחיין למרחקים ארוכים, ורק לעתים הוא עוצר על מנת לחפש את ארוחתו. הפס צהוב, או האדמירל – השם שהודבק לו בשל הפס הצהוב המעטר את גופו לכל אורכו, הוא נוקטורני ובמשך היום הוא נוהג להתגודד בלהקות גדולות מאוד על הקרקעית. רק בלילה, כאשר הוא משתמש במחושיו לחפור בקרקע החולית או הבוצית שאותה הוא אוהב (בדומה לשאר אחיו בני משפחת המוליתיים, כולם מכונים באנגלית goatfish בשל כך), הוא מתפזר לכל עבר על מנת לחפש את מזונו. הוא אוכל כל, מרכיכות ותולעים בצעירותו ועד דגים קטנים בבגרותו, כשלסתו גדלה קצת יותר. בדרך כלל הוא חי בעומק 40-90 מטר. הנקבה והזכר מטילים במים את הזרע והביצית, שם מתרחשת ההפריה ובקיעת הביצים, ושם, כחלק מהפלנקטון, הם נישאים בזרם. הפס צהוב הוא דג נודד ומין זה התאקלם נהדר בכל הים התיכון, כולל האגן המזרחי: זה אומר, כמו בשאר מיני הדגים הנודדים, שאם אנחנו לא נדוג אותו - ידוגו אותו אחרים. זאת בניגוד לדגים כגון הבורי או הלוקוסים, שנמצאים פה תדיר. הוא לא בא על חשבונם על שני מיני הברבוניות האחרים שהוזכרו, החיים בדרך כלל בעומק גדול יותר, מ-90 מטר והלאה, ואותם כמעט לא מוצאים בעומקים רדודים יותר. זו גם הזדמנות נפלאה לברך את גנרל א-סיסי על הרחבת התעלה, ולראות מה עוד יביא לנו פרץ ים זה, ששינה את מגוון הדגים המקומי במידה שאין דומה לה בעולם. בכל פעם שהתעלה הורחבה, גדלה השפעה זו. תעלת סואץ נפתחה בשנת 1869. פרדיננד דה-לספס היה אדריכל התעלה והמוציא לפועל שלה, על כן נקראת ההגירה מים סוף לים תיכון דרך התעלה "הגירה לספסית" או "לספסיאנית". לעתים, תוך שיפוט ערכי, קוראים למינים אשר עברו "פולשים" במקום "מהגרים", אך בדרך כלל עלינו לברך על תופעה זו. ישנם אמנם מינים מהגרים אשר לפי המשוער פגעו במינים קיימים והתרבו על חשבונם. דוגמא לכך היא הנימי מהגר (ברבון, ז'רבידה אילתית, ז'רבידה מהגרת) – על חשבון הז'רבידה, אף שבעניין זה לא נעשה מחקר רציני. דוגמאות בולטות יותר הן האבו-נפחא שמהווה מטרד אדיר לדייגים ואינו תורם במאום, וכמובן - המדוזה, ששינתה לחלוטין את חיינו והיא זללנית אדירה של ביצי דגים והשפעתה על בית הגידול שלנו היא רבת משמעות. אולם אחרי 146 שנות דיאלוג, קשה שוב לדמיין את הים שלנו ללא דגים נפלאים כגון הפלמידה הלבנה והאדומה, הארס, ה'פס צהוב', המליטות, שרימפס הקריסטל וכו' וכו', שלא היו נמצאים במחוזותינו אילולא תעלה זו, שמאפשרת לעוד ועוד מינים לנסות את מזלם במערב הפרוע של הים התיכון. ישנם מינים אשר דווקא בחלק המזרחי של הים התיכון נוח להם, ויש כאלה שעד מהרה הגיעו לספרד ואיטליה. יש כאלה שחום המים הקשה עליהם את החיים, ויש כאלה, כמו זה שלנו, שדווקא חוגגים את המים החמים. ככלל, ניתן גם לומר כי למינים רבים ההסתגלות הייתה נוחה בגלל יתר נוטריאנטים (חומרי מזון) הקיימים בים תיכון בהשוואה לים סוף, ובנוסף אחוז מליחות נמוך יותר. כיום, למעלה מחמישים אחוז מהמינים וחמישים אחוז מהשלל הכולל שנידוג בים התיכון, מקורו בים סוף. זה דבר כל כך מרתק, וקיימת תחרות בקרב ביולוגים ימיים מי יהיה הראשון שיפרסם מין חדש שנצפה אצלנו אחרי שחצה את התעלה. זה קורה באופן תדיר. הברבוניה פס צהוב נמכר במחירים נמוכים מעט ממיני הברבוניות המקומיות, אולם זה עדיין לא זול. קילו יעלה 90-60 שקלים, תלוי בגודל ובהיצע של אותו היום. חשיבותו המסחרית גדולה והוא אחד ממיני הדגים הקטנים המעטרים כל מסעדת דגים בארצנו. בכלל, הברבוניות למיניהן הן היחידות בין הדגים הקטנים הנמכרות במחירים כאלה, ומגיעות גם למסעדות היוקרה. אני לא בטוח שזה מוצדק - פעמים רבות אני מביט בעיניים תוהות על המחירים שאנשים משלמים עבור הדג, כשארגז ליד יש דגים טעימים לא פחות לדעתי הנמכרים בחצי ובשליש מחיר. אבל זה העניין ביחסי ציבור, ואלה של הברבוניות כנראה מוצלחים במיוחד. המלצות הכנה: טיגון או כבישה קלה. גם על הגריל – מעדן. *** כול הזכויות שמורות לגיל ססובר, עיתון "הארץ" *** כותרת: בעניין: ברבוניה עם הפס הצהוב מי פגש ? תגובה על ידי: רועי כהן על אוגוסט 29, 2015, 12:57:09 PM האמת פגשתי פעם אחת, ניקיתי קלאמרי כדי להכין לדייג ובתוך כל קלאמרי שפתחתי היה אחד או שניים כאלה.
לא היה לי מושג שזה ברבוניה sml102; כותרת: בעניין: ברבוניה עם הפס הצהוב מי פגש ? תגובה על ידי: Itamar_Zallman על אוגוסט 29, 2015, 14:07:55 PM תפסתי אחד כזה ביציאה למולים.
נחשב ל״נדיר״ בים התיכון? כותרת: בעניין: ברבוניה עם הפס הצהוב מי פגש ? תגובה על ידי: zinger על אוגוסט 29, 2015, 18:27:12 PM תפסתי אחד כזה ביציאה למולים. נחשב ל״נדיר״ בים התיכון? כן זה דג פולש רק שלא תתבלבלו לנסראלה אליו tongu9; כותרת: בעניין: ברבוניה עם הפס הצהוב מי פגש ? תגובה על ידי: cargo plan על אוגוסט 29, 2015, 18:34:31 PM אתה מתכוון לדג הזה !? ( נתפס באילת , זירזור אולטרה )
כותרת: בעניין: ברבוניה עם הפס הצהוב מי פגש ? תגובה על ידי: gaichuk על אוגוסט 29, 2015, 19:08:46 PM אתה מתכוון לדג הזה !? ( נתפס באילת , זירזור אולטרה ) הדג "שלך" זה בינתן פורסקל (Parupeneus forsskali) הדג של זינגר זה אפון זהב-פס (Upeneus moluccensis) (https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQZq-C5T718riAfpRIMVyTnJPATcKXHQgp8EfbNRhgBCXEUJP-A) שני סוגים שונים אבל לא כול כך רחוקים... כותרת: בעניין: ברבוניה עם הפס הצהוב מי פגש ? תגובה על ידי: cargo plan על אוגוסט 29, 2015, 19:20:17 PM אתה מתכוון לדג הזה !? ( נתפס באילת , זירזור אולטרה ) הדג "שלך" זה בינתן פורסקל (Parupeneus forsskali) הדג של זינגר זה אפון זהב-פס (Upeneus moluccensis) (https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQZq-C5T718riAfpRIMVyTnJPATcKXHQgp8EfbNRhgBCXEUJP-A) שני סוגים שונים אבל לא כול כך רחוקים... יפה ... תודה על המידע . בצלחת אני מעדיף את הברבונייה בגודל של הטלוויזיות ולא את הגדולות ( שמנסים לדחוף כל הזמן ..) . כותרת: בעניין: ברבוניה עם הפס הצהוב מי פגש ? תגובה על ידי: Shahar Cohen על אוגוסט 29, 2015, 21:18:21 PM מכיר את הסוג הזה בעיקר נתפס באילת בדייג פתיונות sml45;
האמת תמיד חזרו למיים לא ניסיתי מעולם לטעום אותם sml102; כותרת: בעניין: ברבוניה עם הפס הצהוב מי פגש ? תגובה על ידי: zinger על אוגוסט 30, 2015, 10:00:55 AM מכיר את הסוג הזה בעיקר נתפס באילת בדייג פתיונות sml45; האמת תמיד חזרו למיים לא ניסיתי מעולם לטעום אותם sml102; אז היכונו הוא פלש לים תיכון ובעומקים מעל 30 זה נראה כל כך טעים snn2a כותרת: בעניין: ברבוניה עם הפס הצהוב מי פגש ? תגובה על ידי: dovdov על אוגוסט 30, 2015, 10:25:53 AM הפס צהוב נחשב לפחות טעים מהמשפחה
הפס הצהוב הוא מין זרחני ומריר כותרת: בעניין: ברבוניה עם הפס הצהוב מי פגש ? תגובה על ידי: zinger על אוגוסט 30, 2015, 10:44:07 AM הפס צהוב נחשב לפחות טעים מהמשפחה הפס הצהוב הוא מין זרחני ומריר אני לא טעמתי עוד אבל לפי שלל המתכונים והמלצות השפים זה נראה טעים אם אתה אומר אתה בטח כבר אכלת ונסיון בטעם כבר חווית thumbUp; אני עוד לא thumbUp; כותרת: בעניין: ברבוניה עם הפס הצהוב מי פגש ? תגובה על ידי: TookTook על אוגוסט 30, 2015, 11:47:26 AM לאילו עוד סוגי פולשים עלינו לצפות בעקבות פתיחת התעלה?
כותרת: בעניין: ברבוניה עם הפס הצהוב מי פגש ? תגובה על ידי: gaichuk על אוגוסט 30, 2015, 15:00:29 PM לאילו עוד סוגי פולשים עלינו לצפות בעקבות פתיחת התעלה? למה לצפות? לרע ביותר... גם אם נדמה שיש דברים טובים כמו ברבוניות, שפיצים וכאלו, בסה"כ מינים פולשים זה נזק! עד עכשיו ידוע על מעל ל-130 מינים שונים של בע"ח שפלשו לים התיכון דרך התעלה 112s; (מתוך ויקיפדיה) איפה שיש כוכביות, אין שם עברי כנראה. המספר בסוף מציין את השנה שהוא נצפה לראשונה... טריגון נקוד Himantura uarnak דגי סחוס: דגי סחוס 1955 סוסון ים מהגר Hippocampus fuscus מקריני סנפיר: אבובוניים 2002 אספירנה מליטה Sphyraena chrysotaenia מקריני סנפיר: אספירניים 1930 אספירנה צהובת-זנב Sphyraena flavicauda מקריני סנפיר: אספירניים 1992 אפוגון עיני Apogon pharaonis מקריני סנפיר: אפוגוניים 1947 אפוגון נקוד Apogon queketti מקריני סנפיר: אפוגוניים 2006 ברקן אדום Sargocentron rubrum מקריני סנפיר: ברקניים 1947 גממית קולנית Pomadasys stridens מקריני סנפיר: גממיתיים 1969 גרזינון כוכים Pempheris vanicolensis מקריני סנפיר: גרזינוניים 1979 רחפן קצר-סנפיר Parexocoetus mento מקריני סנפיר: דאוניים 1935 דקר כתום-נקודות Epinephelus coioides מקריני סנפיר: דקריים 1969 דקר דו-ימי Epinephelus malabaricus מקריני סנפיר: דקריים 1969 אידרית גושמנית Atherinomorus forskali מקריני סנפיר: האדרוניים 1902 שנגל מכסיף Crenidens crenidens מקריני סנפיר: הספרוסיים 1970 שפרנון כספי Rhabdosargus haffara מקריני סנפיר: הספרוסיים 1992 זאבן אפור Muraenesox cinereus מקריני סנפיר: זאבניים 1982 חד-לסת כתמים Hemiramphus far מקריני סנפיר: חד לסתיים 1927 מקורן כסיף Hyporhamphus affinis מקריני סנפיר: חד לסתיים 1967 חלילון חלק Fistularia commersonii מקריני סנפיר: חלילוניים 2001 טורפן ארבע-קו Pelates quadrilineatus מקריני סנפיר: טורפניים 1970 טורפן פוטה Terapon puta מקריני סנפיר: טורפניים 1976 **************** Pampus argenteus מקריני סנפיר: כיפחניים 1896 לוטין גמלוני Lutjanus argentimaculatus מקריני סנפיר: לוטייניים 1977 אופירית נודדת Saurida undosquamis מקריני סנפיר: לטנוניים 1953 לשונית ערבית Cynoglossus sinusarabici מקריני סנפיר: לשוניתיים 1953 אופון זהוב-קו Upeneus moluccensis מקריני סנפיר: מוליתיים 1947 אופון פור Upeneus pori מקריני סנפיר: מוליתיים 1950 נימי דו-ימי Nemipterus randalli מקריני סנפיר: נימיים 2006 לגינון מאורך Lagocephalus sceleratus מקריני סנפיר: נפוחיתיים 2005 לגינון נודד Lagocephalus spadiceus מקריני סנפיר: נפוחיתיים 1953 לגינון סואץ Lagocephalus suezensis מקריני סנפיר: נפוחיתיים 1977 חמת ים-סופית Torquigener flavimaculosus מקריני סנפיר: נפוחיתיים 1987 **************** Tylerius spinosissimus מקריני סנפיר: נפוחיתיים 2005 זיפיון מחוספס Stephanolepis diaspros מקריני סנפיר: נצרניים 1927 סיכן הדי Siganus luridus מקריני סנפיר: סיכניים 1964 סיכן משויש Siganus rivulatus מקריני סנפיר: סיכניים 1927 סילגו מהגר Sillago sihama מקריני סנפיר: סילגיים 1977 דוסמר מאורך Dussumieria acuta מקריני סנפיר: סרדיניים 1953 אטרומאוס Etrumeus teres מקריני סנפיר: סרדיניים 1963 סרדינית נקודה Herklotsichthys punctatus מקריני סנפיר: סרדיניים 1976 עדינון כסיף Spratelloides delicatulus מקריני סנפיר: סרדיניים 1978 זהרון הדור Pterois miles מקריני סנפיר: עקרבנוניים 1992 צנינון מהגר Alepes djedaba מקריני סנפיר: צניניתיים 1927 נונית מנוצה Coryogalops ochetica מקריני סנפיר: קברנוניים 1927 חד-זנב מהגר Oxyurichthys petersi מקריני סנפיר: קברנוניים 1983 חפרנית מצרית Silhouetta aegyptia מקריני סנפיר: קברנוניים 1991 קובייה כלל-ימית Rachycentron canadum מקריני סנפיר: קובייתיים 1986 מגובן הדי Rastrelliger kanagurta מקריני סנפיר: קולייסיים 1971 סקומברן זריז Scomberomorus commerson מקריני סנפיר: קולייסיים 1935 קונגרית מהגרת Rhynchoconger trewavasae מקריני סנפיר: קונגריים 1993 שיריונון משולש Tetrosomus gibbosus מקריני סנפיר: קופסינוניים 1988 קיפון קריני Liza carinata מקריני סנפיר: קיפוניים 1971 נתרן אנקולי Petroscirtes ancylodon מקריני סנפיר: קרנוניים 1989 תמסחן ראשתן Papilloculiceps longiceps מקריני סנפיר: ראשיים 1990 דפדוף הפסים Abudefduf vaigiensis מקריני סנפיר: שוניתיים 1959 שטח-ראש הודי Platycephalus indicus מקריני סנפיר: שטח-ראשיים 1953 תנינון ריסני Sorsogona prionota מקריני סנפיר: שטח-ראשיים 1947 חניתן דו-ימי Tylosurus choram מקריני סנפיר: שיפודניים 1963 שפמית ארסית Plotosus lineatus מקריני סנפיר: שפמיתיים 2001 שפריר החוט Callionymus filamentosus מקריני סנפיר: שפריריים 1953 כתמית החוט Pteragogus pelycus מקריני סנפיר: שפתוניים 1992 שרבובון מהגר Leiognathus klunzingeri מקריני סנפיר: שרבובוניים 1931 תוכינון האוכפים Scarus ghobban מקריני סנפיר: תוכינוניים 1999 **************** Eucrate crenata סרטנאים: Goneplacidae 1997 **************** Ogyrides mjoebergi סרטנאים: Ogyrididae 1958 **************** Lucifer hanseni סרטנאים: Sergestidae 1927 **************** Matuta banksi סרטנאים: בישניים 1990 ברוקן הזיזים Ixa monodi סרטנאים: ברוקניים 1958 **************** Leucosia sigmata סרטנאים: ברוקניים 1990 ברוקן חמקני Myrax fugax סרטנאים: ברוקניים 1930 **************** Leptochela aculeocaudata סרטנאים: זנקניתיים 1936 **************** Leptochela pugnax סרטנאים: זנקניתיים 1958 **************** Fenneropenaeus indica סרטנאים: חסילוניים 1981 **************** Marsupenaeus japonicus סרטנאים: חסילוניים 1926 **************** Metapenaeus monoceros סרטנאים: חסילוניים 1927 **************** Metapenaeus stebbingi סרטנאים: חסילוניים 1927 **************** Metapenaeopsis aegypti סרטנאים: חסילוניים 1990 **************** Metapenaeopsis mogiensis סרטנאים: חסילוניים 1997 חסילון תלת קוצי Penaeus semisulcatus סרטנאים: חסילוניים 1928 **************** Trachysalambria curvirostris סרטנאים: חסילוניים 1927 **************** Panulirus ornatus סרטנאים: מחושתניים 1989 מפריקן ים-סוף Processa aequimana סרטנאים: מפריקניים 1946 נקשן הנקיקים Alpheus edwardsii סרטנאים: נקשניים 1924 **************** Alpheus inopinatus סרטנאים: נקשניים 1958 **************** Alpheus lobidens סרטנאים: נקשניים 1936 **************** Alpheus migrans סרטנאים: נקשניים 1978 נקשן חולי Alpheus rapacida סרטנאים: נקשניים 1964 **************** Automate branchialis סרטנאים: נקשניים 1958 **************** Synalpheus hululensis סרטנאים: נקשניים 1964 פצחן אדמוני Atergatis roseus סרטנאים: סלעניים 1964 **************** Pilumnopeus vauquelini סרטנאים: סלעניים 1927 **************** Pilumnus hirsutus סרטנאים: סלעניים 1936 **************** Sphaerozius nitidus סרטנאים: סלעניים 1972 **************** Hyastenus hilgendorfi סרטנאים: עכוביתיים 1964 **************** Platymaia wyvillethompsoni סרטנאים: עכוביתיים 1967 **************** Palaemonella rotumana סרטנאים: קפצניים 1958 **************** Periclimenes calami סרטנאים: קפצניים 1927 **************** Notopus dorsipes סרטנאים: רניניים 1964 **************** Charybdis helleri סרטנאים: שייטיים 1929 שייטית נודדת Charybdis longicollis סרטנאים: שייטיים 1961 שייט נודד Portunus pelagicus סרטנאים: שייטיים 1924 טמיין Thalamita poissonii סרטנאים: שייטיים 1958 **************** Plagusia tuberculata סרטנאים: שישניים 1967 חוטית נודדת Rhopilema nomadica צורבים: חוטיתיים 1970 כוכבון ננסי Asterina burtoni קווצי עור: כוכבוניים 1966 **************** Coralliophila monodonta רכיכות: ארגמוניים **************** Amygdalum glaberrima רכיכות: בוצתיים **************** Arcuatula arcuatula רכיכות: בוצתיים מודיולה אוזנית Modiolus auriculatus רכיכות: בוצתיים גלגילון ים-סופי Trochus erithreus רכיכות: גלגליים **************** Vanitrochus holdsworthiana רכיכות: גלגליים ונוס מסרקית Gafrarium pectinatum רכיכות: וונוסיים זיזית ים-סופית Laternula anatina רכיכות: זיזיות חרוט מנוקד Conus arenatus רכיכות: חרוטיים זרית מקושטת Hypselodoris infucata רכיכות: חשופיות זר 1973 **************** Zafra savignyi רכיכות: יוניתיים לוליגו אילתי Sepioteuthis lessoniana רכיכות: לוליגיים 2002 ליביה דקיקה Fulvia fragilis רכיכות: ליביים 2005 מגדל מלחות Potamides conicus רכיכות: מגדל מלחות ערבה ים-סופית Mactra olorina רכיכות: עריבתיים צוהר ים סופי Diodora ruppellii רכיכות: פגימוניים **************** Cucurbitula cymbium רכיכות: פעירות **************** Lophioturris indica רכיכות: צריחוניים **************** Ferosagitta galerita תולעי חץ: Sagittidae 2003 **************** Ceratonereis mirabilis תולעים טבעתיות: נראיסיים **************** Leonnates decipiens תולעים טבעתיות: נראיסיים **************** Leonnates indicus תולעים טבעתיות: נראיסיים **************** Leonnates persicus תולעים טבעתיות: נראיסיים 2002 **************** Neanthes willeyi תולעים טבעתיות: נראיסיים **************** Nereis gilchristi תולעים טבעתיות: נראיסיים **************** Nereis zonata persica תולעים טבעתיות: נראיסיים **************** Perinereis nuntia תולעים טבעתיות: נראיסיים **************** Pseudonereis anomala תולעים טבעתיות: נראיסיים כותרת: בעניין: ברבוניה עם הפס הצהוב מי פגש ? תגובה על ידי: zinger על אוגוסט 30, 2015, 20:33:07 PM 112s; זהו ?
sml17; איך אזכור את הכל sml98; כותרת: בעניין: ברבוניה עם הפס הצהוב מי פגש ? תגובה על ידי: שחר נ על אוגוסט 30, 2015, 20:40:28 PM לא דאגתי עד הדפדוף פסים והנקשן החולי...
כותרת: בעניין: ברבוניה עם הפס הצהוב מי פגש ? תגובה על ידי: אליהו בנימין על ספטמבר 01, 2015, 17:08:10 PM וואו :o
איזו רשימה... לא מעודכנת נראה לי זכור לי מהשנתיים האחרונות לפחות עוד 3 שפורסמו.. sml_bang; גדול עלינו חברים sml102; |