|
כותרת: תבשיל אורז עם קציצות בשר לימי החורף הקרים תגובה על ידי: סער זאבי על ינואר 14, 2015, 18:55:36 PM כן אני יודע מזמן לא כתבתי ...
רכיבים : בשר בקר בצל פטרוזיליה פלפל שחור מלח שום כתוש כמון בהרט אבקת מרק עוף אורז ( ריזוטו מומלץ ) ההכנה : מתבלים את הבשר בפלפל, מלח , כמון בהרט ומערבבים טוב עם השום הכתוש . מטגנים את הבצל אחרי שקוצצים אותו גס בתוך סיר. במקביל עושים קציצות עגולות מהבשר הטחון. לאחר שהבצל שקוף מוסיפים מים קרים כחצי סיר . מוסיפים שתי כפות גדושות של אבקת מרק עוף ומרתיחים את המים . ( מומלץ להוסיף למים טיפה כמון ) מכסים את הסיר עד לרתיחה ואז מוסיפים את כדורי הבשר ומכסים שוב. שהמים רותחים שוב אחרי שכדורי הבשר קיררו אותם מוסיפים אורז למים , מערבבים ומכסים . מורידים לאש קטנה ונותנים לארוז להתבשל טוב . מידי פעם לערבב ולראות שהאורז מוכן . קוצצים טוב את הפטרוזיליה ומוסיפים לסיר לחמש דקות. מכבים את האש ובתיאבון . חשוב לי לציין שאני חצי עיראקי וחצי סורי ואילו התבלינים שאני אוהב ומכיר . כותרת: בעניין: תבשיל אורז עם קציצות בשר לימי החורף הקרים תגובה על ידי: אייל וייס על ינואר 14, 2015, 19:06:02 PM הבאתי את המתכון לאישתי thumbUp;
כותרת: בעניין: תבשיל אורז עם קציצות בשר לימי החורף הקרים תגובה על ידי: סער זאבי על ינואר 14, 2015, 19:08:56 PM עוד מעט המועלם רפול יעלה תמונה..
לא מצליח להעלות מהנייד . חוץ מזה אדון וייס לפי המפגש האחרון נראה שהפסקת לאכול כותרת: בעניין: תבשיל אורז עם קציצות בשר לימי החורף הקרים תגובה על ידי: rafi על ינואר 14, 2015, 19:13:39 PM עוד מעט המועלם רפול יעלה תמונה.. לא מצליח להעלות מהנייד . חוץ מזה אדון וייס לפי המפגש האחרון נראה שהפסקת לאכול התמונה עלתה thumbUp; תודה על המתכון סער, נראה מגרה ומעורר תאבון.... גם אני נותן את המתכון לאשה... ;D וייס אוכל - רק במידה ובמינון, לכן הוא כבר לא אדון וייס אלא הדוגמן וייס.... shy2; כותרת: בעניין: תבשיל אורז עם קציצות בשר לימי החורף הקרים תגובה על ידי: סער זאבי על ינואר 14, 2015, 19:35:53 PM רפול .
זוכר לפשפשוק הכנתי חולצה לאייל שכתוב בהצלחה במכירה ולא מצאנו כזו חולצה גדולה? היום זה בשבילו אוהל כותרת: בעניין: תבשיל אורז עם קציצות בשר לימי החורף הקרים תגובה על ידי: הלל-ירושלים על ינואר 14, 2015, 19:55:39 PM נראה טעים תודה סער thumbUp; thumbUp;
סער מתי להגיע אלייך blow; blow;?? כותרת: בעניין: תבשיל אורז עם קציצות בשר לימי החורף הקרים תגובה על ידי: gaichuk על ינואר 14, 2015, 20:01:57 PM גנים טובים יש לך אז אמור לצאת טעים ;)
ניסית להביא את האורז למצב של ייבוש? כותרת: בעניין: תבשיל אורז עם קציצות בשר לימי החורף הקרים תגובה על ידי: אייל וייס על ינואר 14, 2015, 20:06:14 PM סער החולצה עדיין אצלי ושומר עליה 049s;
כותרת: בעניין: תבשיל אורז עם קציצות בשר לימי החורף הקרים תגובה על ידי: סער זאבי על ינואר 14, 2015, 20:44:26 PM הילל אתה מוזמן .
גיאצוק בד״כ עושים את זה עם אורז רגיל ואז זה ממש מרק. אני אוהב את זה עם האורז העגול שככה הוא מקבל יותר צורה של תבשיל. אגב ביררתי והעירקים קוראים לזה שורבה ( מרק ) . כותרת: בעניין: תבשיל אורז עם קציצות בשר לימי החורף הקרים תגובה על ידי: shragam על ינואר 15, 2015, 18:36:49 PM תודה על המתכון
|