כותרת: דרכו של שפיץ .... לקיבה תגובה על ידי: piniab על פברואר 04, 2014, 17:24:34 PM ללא מילים....
או ש.... secret.gif אמרו על הדג הזה שהוא לא טעים ואפילו מר... הכנתי אותו במס' צורות, הרי לפניכם המוצלחת מהן.... לפלט את הדג ולנקות מעצמות לתערובת מילוי, כוסברה קצוצה שתי פרוסות לימון כבוש קצוצות דק כפית אריסה שיני שום כתושות מעט שמן זית (אני מוסיף מהשמן שאני כובש בו את הלימונים) מלח לפי הטעם מערבבים לתערובת משחתית, על כל פילה של דג מורחים כף מהתערובת, מכסים עם פילה בן זוג, טובלים בקמח, ביצה טרופה ופירורי לחם. מטגנים בשמן חצי עמוק. יין לבן בצד חובה!! בתיאבון כותרת: בעניין: דרכו של שפיץ .... לקיבה תגובה על ידי: piniab על פברואר 04, 2014, 17:28:12 PM לחיים
כותרת: בעניין: דרכו של שפיץ .... לקיבה תגובה על ידי: צור. על פברואר 04, 2014, 17:31:54 PM תודה על המתכון נראה מעולה thumbUp;
כותרת: בעניין: דרכו של שפיץ .... לקיבה תגובה על ידי: yossid על פברואר 04, 2014, 20:51:06 PM בסוף נמנה אותך לנציג שלנו למאסטר שף
כותרת: בעניין: דרכו של שפיץ .... לקיבה תגובה על ידי: momi על פברואר 05, 2014, 06:46:46 AM כשרונות מבוזבזים יש פה בפורום - ישר למאסטר שף thumbUp;
כותרת: בעניין: דרכו של שפיץ .... לקיבה תגובה על ידי: piniab על פברואר 09, 2014, 08:21:34 AM כשרונות מבוזבזים יש פה בפורום - ישר למאסטר שף thumbUp; בסוף נמנה אותך לנציג שלנו למאסטר שף תודה על המתכון נראה מעולה thumbUp; thumbUp; thumbUp;כותרת: בעניין: דרכו של שפיץ .... לקיבה תגובה על ידי: רותם.ב על פברואר 09, 2014, 09:34:15 AM נראה מעולה !
כותרת: בעניין: דרכו של שפיץ .... לקיבה תגובה על ידי: piniab על פברואר 09, 2014, 10:27:50 AM כותרת: בעניין: דרכו של שפיץ .... לקיבה תגובה על ידי: Maamoon על פברואר 09, 2014, 13:06:13 PM יא וורדי נראה פצצה
Sent from my iPad using Tapatalk כותרת: בעניין: דרכו של שפיץ .... לקיבה תגובה על ידי: gaichuk על פברואר 09, 2014, 13:32:55 PM קשה לשכנע לגבי הטעם אבל אחרי הגשה כזו, אין ברירה...
ינוסה בהזדמנות thumbUp; אפשר להחליף את הכוסברה בפטרוזיליה ?? כותרת: בעניין: דרכו של שפיץ .... לקיבה תגובה על ידי: piniab על פברואר 09, 2014, 13:39:12 PM קשה לשכנע לגבי הטעם אבל אחרי הגשה כזו, אין ברירה... לא ניסיתי.ינוסה בהזדמנות thumbUp; אפשר להחליף את הכוסברה בפטרוזיליה ?? תמיד אפשר לנסות... בפעם הבאה אבדוק על סנדוויץ' אחד. אבל.... דג וכוסברה זה שידוך משמים yahoo: כותרת: בעניין: דרכו של שפיץ .... לקיבה תגובה על ידי: rafi על פברואר 09, 2014, 15:23:47 PM לחיים לחיים זה כוס יין - או הקדשת המתכון לשותפך חיים?! ;) תודה על המתכון פיני, מזכיר לי שבזמנו הרבה טענו כי "אין מה לעשות בטונית" - עם הזמן הרבה גילו שאפשר להנות מאוד מאכילת הטונית אם מכינים אותה נכון... אם אתה אומר שהשפיצים יצאו טעימים במתכון הזה - אז יש מי שינסו... :) קשה לשכנע לגבי הטעם אבל אחרי הגשה כזו, אין ברירה... לא ניסיתי.ינוסה בהזדמנות thumbUp; אפשר להחליף את הכוסברה בפטרוזיליה ?? תמיד אפשר לנסות... בפעם הבאה אבדוק על סנדוויץ' אחד. אבל.... דג וכוסברה זה שידוך משמים yahoo: אני בקטע של גיאצוק - גם מעדיף פטרוזיליה על פני קוסברה וכך גם בדגים... רק לפני שאנסה - צריך שפיצים... :) המתכון נוסה גם על דגים אחרים?! sml17; כותרת: בעניין: תגובה על ידי: piniab על פברואר 09, 2014, 16:46:23 PM המתכון המקורי הוא מנה מרוקאית שנקראת מז'ואז'ין (מחותנים / נשואים) ומכינים אותה מסרדינים באותה צורה. נתתי לה את הפרשנות שלי עם שפיצים. מסתבר שלא פחות טעימה.
Sent from my GT-I9300 using Tapatalk כותרת: בעניין: דרכו של שפיץ .... לקיבה תגובה על ידי: dani77 על פברואר 25, 2014, 15:55:19 PM אגב המהדרין שמים בתערובת ביצי דג (פחות עקרוני איזה גם של קרפיון טוב) או מגרדים ביצים משומרות לתערובת .
בכל אופן נראה טוב רק צריך מי שיאכל את זה .. לא כל כך לילדים |