פורום הדיג הספורטיבי בישראל

פורומים כלליים ושרותים לחברים => פינת המטבח והמתכונים => נושא נשלח על ידי: יהושוע{שוקי}פרג על דצמבר 13, 2013, 17:46:30 PM



כותרת: תותים בשלג- קינוח חורף
תגובה על ידי: יהושוע{שוקי}פרג על דצמבר 13, 2013, 17:46:30 PM
                                       תותים בשלג

מרכיבים:

חבילת תותים
300 גרם שוקלוד מריר משובח{3 חפיסות}
4\3 כוס חלב
2 שמנת מתוקה
3 כפיות אבקת סוכר
1 כפית קוניאק או רום {לא חייב}

אופן ההכנה

לאחר ששוטפים את התותים חוצים אותם לחצאים או רבעים
(http://srv1.jpg.co.il/9/52ab2e4c610ef.jpg)



את השוקולד שוברים לקוביות ומניחים בסיר על סיר באש קטנה
השוקולד נמס ותוך כדי מוסיפים את החלב  ואת כפית הקוניאק ומערבבים עד לקבלת שוקולד נוזלי
(http://srv1.jpg.co.il/4/52ab2dbe4e75b.jpg)

שופכים את השמנת המתוקה לקערת מיקסר מוסיפים אליה את אבקת הסוכר ומקציפים עד לקבלת שמנת יציבה

(http://srv1.jpg.co.il/7/52ab2f26c420f.jpg)


הרכבת המנה:

מניחים בכוס שכבה  1 של תותים ואחריה שכבה 2 של שוקולד ואחריה

שכבה 3 שמנת מתוקה וכך חוזרים על הפעולות עד לסוף הכוס
(http://srv2.jpg.co.il/8/52ab308d143b2.jpg)

(http://srv2.jpg.co.il/3/52ab30d8abda1.jpg)

(http://srv1.jpg.co.il/6/52ab31445e474.jpg)

בתאבון 
(http://srv2.jpg.co.il/2/52ab31cc4874d.jpg)

ותודה לאישתי היקרה


כותרת: בעניין: תותים בשלג- קינוח חורף
תגובה על ידי: צור. על דצמבר 13, 2013, 18:00:45 PM
מקווה שתסיים מהר להעלת את המתכון אני סקרן לראות איך יצא
בינתיים נראה טעיםםםםםם


כותרת: בעניין: תותים בשלג- קינוח חורף
תגובה על ידי: צור. על דצמבר 13, 2013, 18:15:04 PM
וי וי איזה כיף של קינוח
נראה טעים
נראה יפה
וכן מגיע כל הכבוד לאשתך  icon_pray;


כותרת: בעניין: תותים בשלג- קינוח חורף
תגובה על ידי: Maamoon על דצמבר 13, 2013, 20:54:24 PM
לא נתת כתובת לבוא לטעום


כותרת: בעניין: תותים בשלג- קינוח חורף
תגובה על ידי: andreypa על דצמבר 14, 2013, 11:01:21 AM
פותח את התאבון על הבוקר בשבת  thumbUp;


כותרת: בעניין: תותים בשלג- קינוח חורף
תגובה על ידי: יהושוע{שוקי}פרג על דצמבר 15, 2013, 16:11:09 PM
לא נתת כתובת לבוא לטעום

מי שרוצה מוזמן תמיד הדלת פתוחה לכוללללם
שבי ציון41 אשדוד thumbUp;


כותרת: בעניין: תותים בשלג- קינוח חורף
תגובה על ידי: dror2910 על ינואר 27, 2014, 18:53:04 PM
וויי ווי זה ניראה מעדן מעדן ואיזה הסבר תמונתי חבל על הזמן sml31; sml31;
הפינלה של המנה בכוס עושה חשק ויש לי תותים במקרר אז היום זה היום 999s;


כותרת: בעניין: תותים בשלג- קינוח חורף
תגובה על ידי: rafi על פברואר 01, 2014, 20:28:58 PM
שוקי....

תודה לאשתך ותודה לך... shake2;
נראה נפלא - התמונות עושות חשק ללקק את המסך... :)

בסופ"ש הבא בו הילדות אצלי - יהיה ביצוע לפי ההנחיות וגם דיווח...