פורום הדיג הספורטיבי בישראל

פורומים כלליים ושרותים לחברים => פינת המטבח והמתכונים => נושא נשלח על ידי: חסדייה על יולי 19, 2011, 20:18:27 PM



כותרת: מי אמר כנאפה homemade ולא קיבל
תגובה על ידי: חסדייה על יולי 19, 2011, 20:18:27 PM
החומרים:
300 גרם בצק כנאפה(אטריות קאדיף)
250 גרם גבינת עיזים מתוקה(גבינת ריקוטה)
50 גרם סמנה (חמאה מזוקקת )
20 גרם פיסטוק חלבי טחון
1/2 כוס סירופ (מרתיחים כוס מים, מוסיפים כוס סוכר וסוחטים לימון לאחר הרתיחה)

אופן ההכנה:
במחבת שטוחה מורחים את הסמנה.
מעל הסמנה מוסיפים את הבצק של הכנאפה, ומעל הבצק מניחים את הגבינה.
מבשלים על אש נמוכה. מדי פעם בודקים את הבצק בעזרת כף עד שיזהיב.
הופכים את המחבת לתוך צלחת גדולה.
מפזרים פיסטוק חלבי, מוסיפים את הסירופ ואוכלים חם.



לבקשת ליאת
מצורפת תמונה להמחשה


כותרת: בעניין: מי אמר כנאפה homemade ולא קיבל
תגובה על ידי: LiatH על יולי 19, 2011, 21:07:04 PM
חסדיה,
זה נקרא התעללות בחסרי ישע  sml43;

אחרי שנחזור מתאילנד, אשלח בזה ידי ואעשה נסיונות  ;D


כותרת: בעניין: מי אמר כנאפה homemade ולא קיבל
תגובה על ידי: gaichuk על יולי 19, 2011, 21:09:01 PM
אני מנשנש עכשיו סברינה ובא לי על הכנאפה הזה... sml45;
ואני בכלל לא אוהב כנאפה... sml17;


כותרת: בעניין: מי אמר כנאפה homemade ולא קיבל
תגובה על ידי: אייל וייס על יולי 20, 2011, 04:39:24 AM
 cheer2;


כותרת: בעניין: מי אמר כנאפה homemade ולא קיבל
תגובה על ידי: LiatH על יולי 20, 2011, 06:06:11 AM
גם הבוקר זה מוציא לי את העיניים ומתאכזר לבלוטות הרוק... sml_bang;


כותרת: בעניין: מי אמר כנאפה homemade ולא קיבל
תגובה על ידי: IZHAK על יולי 21, 2011, 19:13:13 PM
צריך לעשות משהוא ודחוף

נראה לי שאין מה לדבר עמו

מציע לדבר עם אשתו . שדברה עמנו ב ikf

אולי רחמיה עלינו יעזרו .


                   {  חסדיה ביננו ראיתי שרצונך לבקר בחנות במוצקין .גם אני רוצה אז ניפגש sml45; ועל הדרך תביא לטעום] shy2;


כותרת: בעניין: מי אמר כנאפה homemade ולא קיבל
תגובה על ידי: אשתו של חסדייה על יולי 21, 2011, 19:48:24 PM
צריך לעשות משהוא ודחוף

נראה לי שאין מה לדבר עמו

מציע לדבר עם אשתו . שדברה עמנו ב ikf

אולי רחמיה עלינו יעזרו .


                   {  חסדיה ביננו ראיתי שרצונך לבקר בחנות במוצקין .גם אני רוצה אז ניפגש sml45; ועל הדרך תביא לטעום] shy2;


אני מעדיפה לשלח את רחמיי על התנור שבכשרוני הרב (ולא חסר לי כזה!) הצלחתי לשרוף!!
אין לי מושג איך הצלחתי, הכל היה מאד הגיוני (גם האש היתה הגיונית במבט לאחור)
רציתי קצת קרוטונים לסלט אז חתכתי קוביות לחם (הגיוני!) פיזרתי עליהם קצת שמן זית (הגיוני!) הקפצתי קצת במחבת (הגיוני!) כיוונתי את התנור לגריל (הגיוני!), פרשתי מעל הרשת נייר אפיה שהקרוטונים לא יפלו (הגיוני!), נתתי להם להשחים, הוצאתי מהתנור, הפכתי אותם אחד אחד, מה שנקרא "טיפול אישי" והכנסתי חזרה לתנור לעוד דקה או שתיים, סיימתי להכין את הסלט, פתחתי את התנור ו............. (עכשיו תורו של חסדייה לספר כי אני בשלב הזה נתתי לו צרחה שיגיע וברחתי מהמטבח) blow; ashamed0005:


כותרת: בעניין: מי אמר כנאפה homemade ולא קיבל
תגובה על ידי: LiatH על יולי 21, 2011, 20:59:36 PM
בעיה...
כי אם צריך דקה או שתיים לפני שהופכים,
אחרי שהופכים, צריך פחות..... ashamed0005:


כותרת: בעניין: מי אמר כנאפה homemade ולא קיבל
תגובה על ידי: rafi על אוגוסט 07, 2011, 02:16:26 AM
חסדיה,
אתה גורם לי לרייר... :P
תמשיך תמשיך...


כותרת: בעניין: מי אמר כנאפה homemade ולא קיבל
תגובה על ידי: (אלון) על אוגוסט 09, 2011, 17:17:56 PM

מצורפת תמונה להמחשה

לך לעזעזל mad3;

היית חייב להוסיף תמונה?

בגללך עכשיו כיסחתי את כל המתוקים בבית ואשתי נראית ככה  wife: paddle: wife: paddle: wife: paddle: wife:


כותרת: בעניין: מי אמר כנאפה homemade ולא קיבל
תגובה על ידי: סקווידוויד על אוגוסט 09, 2011, 17:22:47 PM

מצורפת תמונה להמחשה

לך לעזעזל mad3;

היית חייב להוסיף תמונה?

בגללך עכשיו כיסחתי את כל המתוקים בבית ואשתי נראית ככה  wife: paddle: wife: paddle: wife: paddle: wife:

למזלי יש 500 מ' מהבית מאפיה שמכינה כנאפה....


כותרת: בעניין: מי אמר כנאפה homemade ולא קיבל
תגובה על ידי: LiatH על ספטמבר 12, 2011, 05:55:07 AM
מי יודע איפה קונים במרכז סמנה ואטריות קדאיף?
אני גרה קרוב לרמלה ועובדת קרוב ליפו... ;D


כותרת: בעניין: מי אמר כנאפה homemade ולא קיבל
תגובה על ידי: חסדייה על אוקטובר 05, 2011, 12:45:20 PM
מי יודע איפה קונים במרכז סמנה ואטריות קדאיף?
אני גרה קרוב לרמלה ועובדת קרוב ליפו... ;D
בכל חנות של ממתקים מזרחיים
ניתן להשיג בסופרים את האטריות.תחליף מצוין לסמנה חמאה
בהצלחה t39


כותרת: בעניין: מי אמר כנאפה homemade ולא קיבל
תגובה על ידי: Gal Levy על אוקטובר 08, 2011, 23:55:04 PM
למרות שאני לא טיפוס של מתוקים ושל כנאפה אני חייב להודות שעשית לי תיאבון   sml38; sml38; sml38;