פורום הדיג הספורטיבי בישראל

פורומי דיג מקצועיים => דיג פתיונות מהחוף - מים מלוחים => נושא נשלח על ידי: yossid על אפריל 18, 2013, 16:04:56 PM



כותרת: סרט על הכנת פילוטה בחוף
תגובה על ידי: yossid על אפריל 18, 2013, 16:04:56 PM
הסרט מלווה בדיבור בצרפתית, אולי אחד החברים יתנדב לתרגם במלל מקוצר את הסרט.

http://www.youtube.com/watch?v=NWO6EQzgUBE (http://www.youtube.com/watch?v=NWO6EQzgUBE)


כותרת: בעניין: סרט על הכנת פילוטה בחוף
תגובה על ידי: dovdov על אפריל 18, 2013, 16:52:38 PM
הלל לטיפולך בזמנך החופשי acigar;
תודה
טוב אחרי שראיתי את הסרטון מה שהוא עושה שם
הוא מביא איתו סרדינים שישבו כבר במלח  גס טוב טוב כמה חודשים שיגירו נוזלים
הוא מראה איך הוא מפריד אותם מהאידרה ומנקה את תכולת הקיבה ולוקח רק את הבשר.
אחר כך מוסיף חול מה שנותן את המשקל לפילוטה,הוא רק מוודא שאין עלים ואבנים גדולות.
(לכן עדיף חול ים קצת גס כמו בחופי אכזיב)
הוא יוצר עיסה הומוגנית ככה שאין יותר מידי חול שלא יתפרק ,ומוסיף קמח תירס כל פעם עד שמקבל את הסמיכות הרצויה כך שלא נדבק לידיים ולא מתפרק.
הלל תקן אותי אם אני טועה.  tongu9;


כותרת: בעניין: סרט על הכנת פילוטה בחוף
תגובה על ידי: gaichuk על אפריל 18, 2013, 19:18:46 PM
מריחים את זה עד לפה... snn7;


כותרת: בעניין: סרט על הכנת פילוטה בחוף
תגובה על ידי: rafi על אפריל 19, 2013, 01:09:17 AM
תודה על השיתוף יוסי, shake2;
ותודה על ההסבר דוב shake2;

אגב ולטובת מי שפספס,
יש את המאמר הענק הזה של מאמון על דיג עם פילוטה כולל הכנתה-
http://www.israelsportfishing.co.il/index.php?option=com_content&view=article&id=2223:2011-10-05-19-58-06&catid=136:2011-08-15-16-37-05&Itemid=204

לפי התוצאות שלו, שווה קריאה.... ;)