אני התחלתי לחשוב לנסות לדוג קלמרי,כמה שאלות, האם העונה כר התחילה, כיצד לעבוד עם הדמוי נכון, כיצד לבחור מקום טוב לדייג הקלמרי, האם אפשרי לתפוס ואחרי זה לאכול אותם גם (ברמת האיכות הם בסדר???)או שאפשר להתמש בתפיסה רק כפיתיון וכמה זמן בערך לוקח לנקז לדיונון את הדיו שהוא מפריש אחרי שהוא יוצא?
תודה מראש לעונים!!!!
העונה התחילה!
כמו שכתבו לך כבר צור ואברהם, הקלמארי לא כשר.
אם אין לך בעיה עם זה, אתה מסודר...
הקלמארים שתופסים יהיו הרבה יותר טריים ונקיים ולכן גם טעימים (במידה ואתה יודע להכין) מאשר אלו שתקנה בחנות.
כמובן שלפיתיון הם גם מצוינים ויש כאלו שתופסים אותם רק לפיתיון (כמוני למשל, למרות שאני לא שומר כשרות ואוכל הכול...)
הקלמארי שיוצא מהמים יכול להשפריץ דיו עד שהוא מת.
אחרי שהוא מת, הדיו עשוי לנזול מתוכו ויש להם כמות לא מבוטלת של דיו...
אם אתה רוצה לנקות לאכילה, תתלוש את הראש ואת חלקי הפנים תנקה עם כף ומים זורמים.
את העור צריך להסיר ואת המקור בין הזרועות וכול החיבור שבין הראש לכובע גם כן תסיר.
יש כאלו שחותכים את כול הזרועות מתחת לעניים ויש כאלו שאוכלים הכול...
בהצלחה
