בשבועיים שלושה האחרונים התחילו דיווחים על תפיסות של דגי הדורדו
אז כל מי שיש לו ניסיון עם הדג הזה מוזמן לכתוב פה
המטרה ללמד את החברה החדשים איך להגיע ולהצליח לתפוס את הדורדו
אשמח אם תשתפו כל דבר שיכול להביא להצלחה
ציוד נדרש
פתיונות חיים
פתיונות מלכותיים
שיתות עבודה
אזור דייג
מצב ים ומסג אוויר
עומק מועדף
וכל דבר אחר אדר יכול להביא להצלחה
תודה מראש על השיתוף

קצת על הדג המדהים הזה :



נקרא בשם דייגי הארץ בשם דוראדו אך בעולם מוכר גם כמהי מהי (MAHI MAHI) וכדולפין פיש.

הפריטים בארץ (למעט בשדות האלבקור) לא גדולים במיוחד לעומת שאר העולם בו נמדדו פריטים באורך של עד 2 מטר

ובמשקלים מפחידים עד עשרות קילוגרמים.

מגיע אלינו באמצע הקיץ ונשאר איתנו עד לחודש דצמבר לערך כשמחודש לחודש הדג הזה

גודל בצורה מפחידה. אם בתחילת עונה נתקל בפריטים של 1 ק"ג ,

בסוף עונה נתקל בפריטים של עד 7 ק"ג ובמקרים מיוחדים אף מעבר.. 

הדוראדו חי בלהקות וניזון בעיקר מדיונונים ודגי פתיון קטנים כגון ביזרי בקרבת החוף

ואוהב להסתובב בעיקר תחת מצופים , בויות , קבוצות קיאקים , סירות ואוניות גדולות

וגם ליד תקלות ברזל.



דייג דוראדו , איך..

הדרך המומלצת ביותר לטרגוט דוראדו הוא גרירת רצועת קלאמרי על פני המים

במהירות איטית (חתירה רגילה).

בשיטה זו , אין צורך במשקולת , לא במצוף , רק חוט וקרס 

אישית , אוהב לעבוד עם מקל זרזור חוף בעל משקלים 7-21 גרם וחוט 20LB ושוק לידר 30LB

באורך של 5 מטר לפחות. הציוד הנ"ל עדין ואני לוקח בחשבון שפריט גדול יעמיד אותי באתגר

לא פשוט אך מי שמכיר אותי כבר יודע שהדג הוא לא העיקר אלא האתגר

כמובן שחכת הטרולינג שלכם עם חוט ניילון 0.40 מ"מ תהיה מצויינת לצורך המשימה

והדג הזה ידע לספק לכם הנאה גם אם תחליטו להגיע עם מקל מטאטא

לקראת סוף העונה הייתי ממליץ לעבוד על קטרים עבים יותר בדוגמת 0.50-0.60 מ"מ

כי דוראדו במשקל 3-6 ק"ג יתן לכם פייט רציני לא פחות מאינטיאס חמור

רק שדג זה הוא חוויה , דג שאוהב לקפוץ ולהשתולל מעל המים וחשוב להיות מוכן לזה 

קרס צוואר (אני עובד עם קצר דווקא) ארוך מידה 2/0 - 4/0 כמו של הג'יג לייט ואתם מסודרים

רצועת קלאמרי נדיבה , ראש קלאמרי על הקרס ושחררו חוט

בין 1 מטר (כן כן.. גם זה קורה , עוד לא הספקתם להתרחק וקיבלתם תקיפה ) ל 30 מטר

אחרי הקיאק וגררו באיטיות ובכיף.

נסו לגרור בצמוד לבויות כשהקלאצ' פתוח , קלאצ' סגור והדג פולט מהר..

תנו לו לקחת , לרוץ עם הפתיון ולבלוע , אל תמהרו..

סבלנות זה שם המשחק עם הדג הזה וזהו הטיפ הכי חשוב שאני יכול לתת לכם 

תנו לדג לחטוף את הפתיון , לרוץ ולקפוץ באויר ורק אז קחו את החכה לידיים ובצעו נעילה

בדמות הוק סט בריא.

אבל הטיפ שחשוב שכל קיאקיסט בודד או צוות קיאקיסטים ידע 

לא מוציאים את הדוראדו מהמים עד שלפחות עוד מקל אחד נכנס למים לשאר הלהקה

הדוראדו מלווים עד לסוף המר את חברם שנתפס ולא חוששים לתקוף כל פיתיון שתורידו להם למים..

אז השאירו את הראשון במים , הורידו פתיון שני , נעלו את השני , הרימו את הראשון והמשיכו ככה הלאה..

יש מצב שתרימו בכמה דקות חצי להקה

אבל לא לשכוח.. לא לוקחים מה שלא אוכלים. אפשר לתפוס ולשחרר , זה כיף עצום

 

שיטה נוספת שמהווה ללא ספק הפתעה בקרב הדייגים שבנינו זה דוראדו בג'יג 

אישית לא נתקלתי בהצלחות בג'יג על דוראדו.

 

כמו כן , ישנם דרכים נוספות לטרגט את הדג הלא כל כך חכם הזה ומגוון השיטות גדול..

ישנם סיליקונים וחצאיות שבתוספת קלאמרי יהיו קטלניות וסיכוי התפיסה יגדלו וזה מניסיון אישי 

 

דוראדו , מתי..

הדוראדו מגיע לאיזורינו בסביבות אמצע הקיץ ועד תחילת הסתיו

המים עוד חמים ומזג האויר מתחיל להיות נעים יותר אך עדיין חם  חם מאד

התקופה בה נמצא את הדוראדו בכמויות בעומקים שבין 20-30 מטר

היא בסביבות אוקטובר - נובמבר

ולעומקים האלו כל קיאקיסט יכול להגיע בקלות אך כמובן אף פעם לא לבד 

למרות הפיתוי הגדול



דוראדו , איפה ..

אז כמו שכבר אמרנו , הדוראדו אוהב חפצים צפים כגון בויות אותם ניתן למצוא גם בצפון

גם במרכז וגם בדרום , תקלות ברזל , אוניות גדולות , סירות וכן אפילו קיאקים  yahoo

בשיא העונה נמצא אותם ממש ברדוד , בסביבות ה 20-30 מטר לא יותר ובגדלים מרשימים.

הדוראדו הגדול ביותר שתועד מקיאק בישראל שייך לטל כהן שלנו..

 

ולמי ששאל עצמו אז מדובר בדוראדו לא פחות מ 6 ק"ג של שרירים 

מאחל לטל וגם לנו לשבור כבר השנה את השיא הנכבד ולתעד אותו 

מה עכשיו.. מישהו צריך לאכול את הדבר הזה אז קבלו מתכון פשוט -



נצא מנקודת הנחה שנצליח לתפוס יותר מאחד

נגיע הביתה , נפלט את הדגים ונניח אותם בצד 

בצד נכין תערובת עשבי טיבול כגון קוסברה , פטרוזיליה , נענע ועוד עלים כל אחד לפי טעמו.

נמלא קערה בשמן זית איכותי ונערבב את העשבי טיבול בשמן יחד עם 5 שיני שום

חתוכות דק דק , מלח , פלפל שחור גרוס גס לפי הטעם

וניתן לתערובת 10 דקות של מנוחה לפלוט את כל הטעמים לתוך התערובת 

נניח את הפילטים על מגש אלומיניום ונצפה עם כף או מברשת את הפילה עם תערובת..

נכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות למשך 25 דקות בערך ולאכול ישר מהתנור

הדוראדו , אם עמד בצד הרבה זמן - התייבש 

אז אכלו את הפילה יחד עם צלחת צ'יפס , סלט ירקות ערבי קצוץ דק דק

ובתיאבון 



אההה , רגע.. לפני הכל אל תשכח להתקשר ולהזמין גם אותי

שלכם בכל עת

אבי חכם

רעמתן כחלחל - "דוראדו" - דג דולפין.
===============================


רַעַמְתָן כְּחַלְחַל (שם מדעי: Coryphaena hippurus) נקרא באנגלית גם "דג דולפין" מכונה בפי דייגי אילת "אינדיאני". הוא אחד משני מיני דגים טורפים הקיימים במשפחת הרעמתניים החי באזורים הטרופיים וממוזגים של כל האוקיינוסים בכל העולם, לרבות בים התיכון של ישראל. בשפת הוואי הדג נקרא מַהִי-מַהִי ומשמעותו חזק מאוד, בשפות רבות הדג נקרא דוראדו, שם השגור גם בפי דייגי ישראל.


תוחלת החיים של הרעמתן הכחלחל היא בין 4-5 שנים. משקלו השכיח נע בין 3-13 ק"ג, ולעתים מגיע ל-15 ק"ג, אולם ישנם דיווחים נדירים על פרטים במשקל מעל 18 ק"ג, הפרט הגדול ביותר שתועד באופן רשמי הגיע למשקל של 40 ק"ג.


לרעמתן כחלחל ראש פחוס כשעצם בולטת במצחו, שיניו סגלגלות וקטנות, וגופו רחב יחסית בין הגב לבטן אולם דק מצדדיו. סנפיר הגב נמשך לאורכו של כל הגב, כמעט לכל אורכו של הדג. סנפיר הזנב מפוצל ומחודד בקצותיו. צבעיו ססגוניים ומרשימים; זהוב בצדדים, וכחלחל עד ירוק בחצי העליון בצדדים ובגב. לזכרים בוגרים יש מצח בולט המזדקר בחוזקה מעל קו הגוף. לנקבות ראש מעוגל, והן בדרך כלל בעלי גוף קטן יותר מהזכרים. רעמתן כחלחל הוא שחיין מהיר מאוד המגיע עד 92.6 קמ"ש.
מחוץ למים הדג בדרך כלל משנה את גוני צבעיו עד שידהו לגוון צהבהב ירקרק בסמוך למות הדג. רעמתן כחלחל הוא מבין מהירי הגדילה מדגי האוקיינוס. הם משריצים במים חמימים בזרמי האוקיינוס לאורך רוב חודשי השנה, ופרטים צעירים נמצאים בסמוך לצמחי-ים. רעמתן כחלחל הוא טורף, הניזון מדאוניים, סרטנים, דיונונים, מקרל ודגים קטנים אחרים. ידוע כי הם ניזונים גם מזואופלנקטון וחסילונים.


בגרות מינית
===============================

זכרים ונקבות מגיעים לבגרות מינית בשנתם הראשונה, בדרך כלל בבגיל 4-5 חודשים. ההשרצה עשויה להתרחש באורך של כ 20 ס"מ. הנקבה עשויה להשריץ 2-3 פעמים בשנה, ולהניב בין 80,000 עד מיליון ביצים להשרצה, במים בטמפרטורה הנמוכה מ-34°C. פגיות הרעמתן כחלחל נמצאות בכל השנה, אולם בכמויות גדולות יותר במשך האביב והסתיו. במחקר מסוים, 70% מהפגיות הצעירות שנאספו בצפון מפרץ מקסיקו נמצאו בעומק של מעבר ל-180 מטר. השרצה בשבי מניבה בערך 100,000 ביצים, והקושי בשמירה על רמת מליחות, תזונה שלמה וחמצן מומס במים אחראים לתמותה של כ 20-40% מהפגיות. רעמתן כחלחל נמצא לרוב בקרבה לשפת המים.


דייג
===============================

בישראל הדג נפוץ בים התיכון החל מאוגוסט ודייגים רבים דגים אותו מסירה או קיאק ובסמוך לעצמים גדולים צפים ונייחים כגון מצופי ברזל גדולים (מכונים בפי הדייגים בויות), אוניות עוגנות או גשרים ימיים, זאת בשל העובדה כי הרעמתן נוהג לשהות בסמוך לעצמים צפים אלו , שם בין היתר, הוא טורף דגים קטנים הניזונים מאצות הצומחות על אותם עצמים. הפיתיונות הנפוצים לסוג דג זה הם 'חצאית' גומי עם קלמארי, דמוי-קלמארי או גרירת דמוי-דג קטן. מרגע שנתפס הזכר, הדייג ישאיר אותו קשור בחוט שקוף במים ויתר הנקבות יישארו בקרבת הזכר וימשיכו לנגוס בפיתיונות.




דייג דוראדו בקיאק
===============================

בדייג דוראדו צפויות הצלחות על ידי גרירה איטית של רצועות קלאמר טרי על קרס עם צוואר ארוך (כ 4 ס"מ) ותלאי  0.50 מ"מ פלורוקרבון (חוט עמיד לשיניים של הדוראדו).

יש לחתור/לשייט באיטיות מבויה לבויה כאשר רצועות הקלאמר מקפצות על פני המים מאחור ולנתב את כלי השייט, כך שהרצועה תחלוף כמה שיותר קרוב לבוייה. - אם היא תקפץ נכון ותעבור ליד הבויה אתם תחטפו מכה!!!

את הקלאץ יש להשאיר די פתוח ,אם יש מתח הדואדו פולט. כמו כן יש להיזהר כשמעלים את הדואדו לקיאק ,הם משתוללים בלי סוף.

מומלץ להשתמש בקרסים עם צוואר ארוך באיכות גבוהה - הדוראדו דואג לקפץ הרבה אחרי שננעל ואנו לא נרצה שיברח.

כאן קיימות שתי שיטות. הראשונה, לחבר לקרס 4/0 או 3/0 דג חי כאשר 20 ס"מ מתחת לפיתיון מחוברת עופרת קטנה, מעליו במרחק של כמטר אחד מצוף גדול יחסית. את המצוף יש להרחיק מהסירה. השיטה השנייה היא בעזרת ראשי קלמר מולבשים על קרס. יש להלביש את ראש הקלמר כך שהוא יכסה את כל הקרס וזרוע הקלמר תשתלשל חופשייה מקצה הקרס. החוט המומלץ הוא 0.6-0.7. כאשר נגלה את דג הדוראדו בקרבת הסירה נשליך את הקרס ונאסוף את החוט עם הרולר כך שהדוראדו ירדוף אחרי הקרס. כאשר הדוראדו ייתפס יש להקפיד שהמצמד (קלץ) לא יהיה מהודק, זאת על מנת לעייף את הדג. כאשר נאסוף כמעט את כל החוט אין להוציא את הדוראדו לסירה. יש להשאיר אותו בקרבת הסירה. בעקבותיו יגיעו דגי דוראדו נוספים. כאשר הם יראו ליד הסירה נשתמש במקל הנוסף ונשליך קרס נוספת. כך בשיטת "חבר מביא חבר" מובטחת הצלחה מירבית.

התוצאות הכי טובות הן כשהקלאמר קיפץ על פני המים, אך אם אין אכילות ניתן להוסיף משקולת בכדי להוריד את הקלאמר ולנסות לפתות אותם לאכול.

מומל. להשאיר את הדוראדו קרוב לקיאק או לסירה ואז כל הלהקה תגיע בעקבותיו. הדג קופץ ומשתולל ולא מתעייף מהר לכן הדרך הטובה ביותר אם יש סבלנות זה לעייף את הדג עד למצב שיצוף על פני המים וכך כבר יגיע לקיאק גמור ולא משתולל.

בשלב זה לתקוע בו גאנץ' או רשת הרמה יעזרו מאוד ואם הדג ממש גמור אפשר אפילו לקרב אותו לקיאק ולתפוס בזימים




דוראדו בג'ירג'ור
===============================

רק לעתים נדירות הדוראדו מגיע לחוף לתור אחר מזונו, אבל היו הפתעות וגם דוראדו נידוג בג'ירג'ור מהחוף.

הדג בעיקר מחפש את מזונו בגובה פני המים ולכן זרזור עם באונדרים ,פופרים,מצופי זריקה וכל דבר שיזרק למים ויעשה מספיק רעש בגרירתו על פני המים יוכל למשוך את הדגים לכיוון היות ולכאורה אנחנו מדמים רתיחה של דגי פתיון וטורפים על פני המים .
לאחר שמצאנו/הבאנו את הלהקה לאזור התוצאות הטובות ביותר יהיו על ידי שחרור פתיון קלמר/דג ,על פני המים כאשר הקרס קשור על החוט הראשי ללא עופרות .

יש לאפשר לדג לרוץ עם הפתיון בחופשיות מלאה ללא כל התנגדות בשחרור החוט מהרולר -לשיטה זו יהיה עדיף רולר ספיניג כאשר הקשת פתוחה והחוט רץ חופשי.

צבעים לדמויים מומלצים להם זה זהב צבע בורי, לבנים... כאשר דוראדואים גדולים, יתקפו גם פופרים.




המלצות לדמויים:

Ima Nabarone
Ima Ko
Zip-Baits 139F
Strike Pro Cuban Cigar
Yo-Zuri Hydro Popper
Black Minnow בצבע כחול/לבן, קאקי (חאקי) ואדום.
באונדרים שונים.



מקומות בארץ:
===============================

- תל-אביב ליד רידינג
- איזור עתלית
- פלמחים
- אשקלון
- ניצנים
- אשדוד




בישול
===============================

הדג בעל מרקם עדין אך נוטה מאוד להתייבש בבישול יתר לכן יש להכינו בבישול מהיר ולהמנע מבישול ארוך מידי שיטות הההכנה כחי סושי סשימי סביצה קרפציו או בטיגון קל או פילטים משומנים צלויים קלות על גחלים






בביליוגרפיה:
===============================

"ויקיפדיה" עברית
israelkayakfishing
israelsportfishing
ידע אישי

בתמונה: אלירן גואטה בעליה של החנות "שלושה דייגים - ציוד דייג וצלילה" ו-"עמי סגל - צלילה ודייג" בתפיסה של דוראדו לפני כמה ימים.

אבי חכם, שאפו על המידע...

תוך כדי שאני עובד על המאמר אתה כבר הספקת להעלות את הפוסט לפניי...


עכשיו לתועלת כולם קח את מה שאתה כתבת ואת מה שאני כתבתי וצור מאמר אחד מלא.

מהי גרירה איטית לפי הגדרתכם ?
לי נתפסו עם בובה שוקעת ד"א

גם בבובה שוקעת אפשר לגרור בקצב איטי

התמונה של תפיסת הדוראדו..מהחוף ?

יופי של אשכול שרצוי שיעלה לפינת המאמרים

מצטרף לשאלה 

יש לי שני דורדואים ברזומה ושניהם מהחוף.
אחד בז'ירז'ור והשני על קלמארי שנשלח במזרחית מבלי לנתק אותו.
מההוא על הקלמארי התרגשתי אבל ההוא שיצא בז'ירז'ור, חרפן לי את הצורה 

התמונה של אלירן עם הדוראדו - מקיאק

כבוד למומחים ולמידע העצום שנצבר ,השכלתי בנושא רבות,למרות שמעולם לא טרגטתי ת הדג הנל.
צור שפו על פתיחת הדיון.

זה עדיין לא עונה על השאלה של מהי מהירות גרירה איטית ?

גרירה איטית זה לאט אחי. לאט לאט...

גרירה איטית זה סביב ה 5 קמ"ש.

אף דוראדו לא יכעס אם תגרור ב 3 קמ"ש או ב 7 קמ"ש..

העיקר שתגרור רצועת קלאמרי אחריך , הם יסתדרו עם זה מצויין