לא כדאי להביא את הפרה - מסתבר שהיא שורש הבעיה, גם מוצרי בשר וביצים - מסתבר לא בריאים.
הבהרה : אינני טבעוני ואף לא צמחוני, כמויות החלב הנצרכות אצלי בבית עצומות. אותו הדבר עם ביצים ובשר.
ממש לפני יומיים שלחו לי סרטון הרצאה בנושא טבעונות מפי גארי יורופסקי - אם הייתי רואה בכותרת "טבעונות"
מודה שלא הייתי פותח בכלל את הסירטון.
מסתבר שההרצאה בכל זאת מעניינת (כמובן שבלי קישור אני לא יכול אז תמצאו אותו בתחתית התגובה).
ולעיקר הדברים שנאמרו שם בנוגע למוצרי חלב : החלב היחיד שהגוף האנושי זקוק לו בימי חייו הוא חלב אימו בגיל הינקות..... וזהו.
מוצרי החלב שמשווקים לנו תחת סיסמאות של חשיבות הסידן וקבלת חלבון מן החי הן מוטעות ומטעות.
חלבון מן החי הינו יותר מידי חומצי עבור גוף האדם, אנחנו לא מצליחים לעכל אותו כמו שצריך.
כאשר חלבון מן החי נכנס לגופינו, הדם הופך לחומצי באופן מיידי.
הגוף לא יכול להשאיר את הדם ברמת חומציות גבוהה למשך זמן רב היות והדבר עלול לגרום למוות.
נטרול החומציות והפיכת הדם לבסיסי יותר מתאפשרת בגוף רק ע"י הפרשת זרחן למערכת הדם.
המקור היחידי לזרחן בגוף האנושי נמצא בעצמות, אשר בנויות מסידן וזרחן הקשורים יחד.
הגוף מפריש זרחן וסידן מהעצם, הזרחן מנטרל את החומציות והסידן נפלט החוצה מהגוף דרך השתן.
זאת הסיבה שמחקרים המבוצעים בקרב אוכלוסיות בעולם מצאו קשר ישיר בין צריכה מוגברת של חלבון מן החי
לאוסטאופורוזיס, שברים בעצמות וסרטן העצמות.
כל המידע באדיבות גארי יורופסקי ... שחלק מדבריו יעצבן אותכם (במיוחד בנוגע לדגים)
ולהרצאה המלאה : (זהירות שעה ועשר דקות לא כולל חצי שעה בסירטון המשך
)
VIDEO
<![CDATA[ <a href="http://www.youtube.com/embed/omweihtaYwI" target="_blank">http://www.youtube.com/embed/omweihtaYwI</a>]]> 
פורומים
)
